Премини към съдържанието
  • публикации
    3
  • коментари
    0
  • прегледи
    6074

Бирата полезна или вредна ?

zizi006

1041 прегледа

blog-0185645001389742041.jpg

Една от най-често консумираните ниско алкохолни напитки в България това е Бирата. Студената бира е приятно питие не само в горещите летни дни, но тъмната бира е приятна за пиене и през студените зимни вечери и както се казва за да се насладиш на бирата ти трябва приятна компания. Какви обаче са ефектите за нашето здрави при консумирането на бира.

Как действа бирата върху нашето тяло

Най-масово се консумира светла бира. Тя се приготвя от хмел или етерично масло от хмел. Освен хмела, в бирата се съдържат и други съставки, които са много интересни от фармакологична гледна точка. Интерес заслужава да се обърне на хумулоновите, лупулоновите киселини. Те действат седативно т.е. те имат успокояващо действие, карат ни да се отпуснем. Установено е че количеството на тези две киселини е значително по-високо в сравнение с етаноловите напитки като водка, коняк, бренди и пр.

В Бирата се съдържа и веществото пренилнарингенина. Интересното около него е, че съдържа най-силният известен на медицината фитоестрогени. Това от своя страна прави бирата много подходяща на питка за жените, които са в менопауза, защото фитоестрогени се доближава до естрадиола.

Не е за подценяване и съдържанието на мая в бирата. Бирената мая е известна хранителна добавка, тя съдържа дрожди, които са отговорни за ферментационния процес. Дрождите разграждат малтозата до глюкоза, която по-нататък се разгражда до етилов алкохол. Дрождите по време на ферментационния процес синтезират и голямо количество витамин от група Б, което прави бирата като един добър източник на витамин Б, но това разбира се е преди процеса на филтрация.

Всяка бутилирана бира, която пристига до крайния клиент преминава през ферментационен процес. През този процес се отстранява голяма част от бирената мая. Което води до намаляване на съдържанието на витамин Б и минерали, а с това и значителна част от полезните за здравето на хората вещества. Ако се чудите защо се налага филтрацията, то тя осигурява по-бистрия вид на бирата и до голяма степен подобрява вкусовите качества.

В редица заведения се продава т.нар. жива бира. Тя не преминава през този процес на филтрация има значително по плътен вкус и е мътна.

Бирата и биреното коремче

За феновете на здравословното хранене бирата е като кошмар. Всички знаем за проучванията за затлъстяването и биреното коремче. Според нас обаче тази слава на бирата е незаслужена. В една бутилка от 500 милилитра се съдържат около 220ккал., което прави консумацията на една или две бири не чак толкова опасна за красивата ни фигура. Истината обаче е, че ако се прекалява и редовно се пият повече от три бири - тогава ДА може да се каже, че бирата ще доведе до покачване на килограми.

Също така трябва да споменем, че бирата отваря апетита. Биреното коремче не се дължи толкова на бирата, колкото на храната, която се консумира с нея а именно най-често пържени картофи, пържена риба и прочие.

И все пак полезна ли е бирата ?

Умерената консумация на бира има своите предимства в здравословно отношение или поне не би довела до странични ефекти като покачване на телесната маса и прочие, особено полезна би била живата бира, но нека отново да повторим всичко е при условие на нормална консумация. Консумацията на количества бира над 1.5л на ден може да има обаче значително негативно влияние върху организма. И не забравяйте бирата е алкохол, тя забавя вашите реакции и особено по време на шофиране.



0 Коментара


Препоръчани коментари

Все още няма коментари.

Гост
Добави коментар...

×   Вмъкнахте текст, който съдържа форматиране.   Премахни форматирането на текста

  Разрешени са само 75 емотикони.

×   Съдържанието от линка беше вградено автоматично.   Премахни съдържанието и покажи само линк

×   Съдържанието, което сте написали преди беше възстановено..   Изтрий всичко

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Разглеждащи това в момента   0 потребители

    Няма регистрирани потребители разглеждащи тази страница.

  • Горещи теми в момента

  • Подобни теми

    • Гост
      от Гост
      Добър вечер на всички
      След като преди повече от месец 3 годишната ми мишка (A4Tech x7 f4) ме предаде дойде време да я сменям. Бюджета ми е 80 лв максимум. Знам, че това не е много за "Геймърска мишка"
      Спрях се на CM Storm Mizar: 
      http://www.gplay.bg/cm-storm-mizar-%D0%B3%D0%B5%D0%B9%D0%BC%D1%8A%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D0%BC%D0%B8%D1%88%D0%BA%D0%B0
      и на Steelseries Rival 100:
      http://www.gaminggear.bg/steelseries-rival-100-black-%D0%B3%D0%B5%D0%B9%D0%BC%D1%8A%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D0%BE%D0%BF%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D0%BC%D0%B8%D1%88%D0%BA%D0%B0
      Коя от двете ще ми препоръчате? Доколкото видях и двете мишки са малки (аз не съм с много малки ръце  )
      Предварително ви благодаря за помощта ви
      Лека вечер!
    • от xXx*Triple*xXx
      За или против антивирусните програми ? Използвате ли антивирусни ? Какви ? Който не използва каква е причината ? Понеже съм чувал в днешно време е задължителното използване на антивирусен софтуер.Има ли някъква потенциална опасност когато компютъра няма инсталирана антивирусна ?
    • от sofianec
      Здравейте! Наскоро мой приятел си купи Asus strix 960 2gb OC от емаг по време на намаленията и ме помоли да потърся за другите части за новата му конфигурация.Бюджетът е 1100-1250лв (макс) без видео карта. Цената включва само компютъра без периферия и тн. Доколкото видях повечето от форума пазаруват, а и са доволни от nikem, затова и оттам съм избирал части. Та, спрях се на два варианта.
      1. Socket 1150 ttp://nikem-bg.net/cart/51770p1r51946p1r55019p1r51664p1r54561p1r55525p2rf.html
      2. Socket 1151(skylake) http://nikem-bg.net/cart/54561p1r2242p1r51664p1r47426p1r55019p1r2224p1r55058p1rf.html
       
      И двете имат потенциал за ъпгрейт. От една страна 1150 платформата е по-мощна и по -доказала се, но от друга skylake е новото, а и ddr4 е бъдещето.
       
      Това, което ме интересува е :
      1. Надеждни ли са според вас компонентите, ще издържат ли поне 3-4 год. на тежки игри, програми,работа и тн.
       
      2. Имате ли някакви препоръки относно избора на части? Лично не съм имал проблеми с gigabyte и за това ги предпочитам.
       
      3. I5 6500 ще има ли нужда от допълнителното охлаждане, което съм предвидил или ще бъде добре и с боксовото(под добре разбирам да не качва над 55-60гр)
       
      4. На коя от двете платформи бихте заложили и защо?
       
      5. Каква кутия ще ми препоръчате в рамките на бюджета? За предпочитане е да е с прозрачен пане, usb3 на предния панел да може да се извършва някакъв cable management и да е приятна за окото
       
       
      Благодаря предварително!
       
    • от Йоан Арабов
      Чудя се между тези две карти коя да взема. Пише че игрите са оптимизирани за Nvidia много са против AMD но май се представя по добре какво мислите вие ? Картите ще се купуват втора ръка ако има значение !
      За gtx 660 съм се спрял на Palit (по евтини са ) и на sapphire 7950 3gb with boost 
      Казвайте сега коя ще се представя по добре ?
      Картите са за конфигурацията от подписа ми !
       
    • от ludovic1256
      Здравейте, аз съм абитуриент и като повечето ми връстници се подготвям за матурата по БЕЛ. Преди малко реших една матура и попаднах на следната задача:
          Поставете петте пропуснати запетаи в текста (Текстът е даден без нито една запетая, аз съм сложил там, където смятам, че са необходими):
          Всеки избира за себе си коя от датите, отбелязани в календара му, е по-близка и защо. Дали защото я свързва с определен светец и качествата му,(1) или с празнуването му в съответния регион, дали защото е по-близо до рождената му дата,(2) или до време, което му се струва по-подходящо за празнуване, или има друго свое съображение.
          Започнах да попълвам запетаите и накрая ми излязоха 7, проверих отзад в отговорите и според тях на позиции 1 и 2 няма запетаи. Аз пък знам, че един от случаите, в които се пише запетая пред или, е когато е част от съюза дали-или. Моля ви, помогнете, аз ли греша или те?
       
×
×
  • Добави ново...