emmi - блог

  • публикации
    128
  • коментари
    1842
  • прегледи
    152251

Кулинарни уроци. Сусамени гевречета.

emmi

1187 прегледа

За Коледа получих тетрадката с рецепти на баба Сийче.

Безценност.

Една камара, опърпани с годините, листчета с рецепти, прибрани между кориците на стара тетрадка.

Толкова малко е нужно за да си спомним за някого.......

Първата рецепта, която пробвах е тази - сусамени гевречета.

P1090120_1.jpg

4 яйца

8 супени лъжици олио

1 водна чаша захар

1 пакетче бакпулвер

ванилия

лимонова есенция или настъргана кора на лимон

брашно

Яйцата, захарта, ароматите и олиото се разбиват с миксера. След това добавяме брашно за да получим тесто за разточване. Изключително лесна и бърза рецепта. Малко повечко време отнема да се изрежат гевречетата. Първо с водна чаша и после дупките с нещо по-малко. Последно дупките ги направих с края на един от шприцовете. Подреждат се върху хартия за печене, мажат се с яйце и се поръсват със сусам.

Пекох ги на 170 градуса около 15-20 минути.

От тази доза изпекох две тави /от тези които вървят комплект с печките/ гевречета.

P1090118_1.jpg


3 души харесват това


6 Коментара



Изглеждат перфектно!

Непременно ще изпробвам рецептата тези дни.

Сподели този коментар


Линк към коментара

Изглеждат перфектно!Непременно ще изпробвам рецептата тези дни.

много е лесна

и са страшно вкусни

всъщност, най-много време ми отне да намеря с какво да режа гевречетата :)

Сподели този коментар


Линк към коментара

Регистрирайте се или влезете в профила си за да коментирате

Трябва да имате регистрация за да може да коментирате това

Регистрирайте се

Създайте нова регистрация в нашия форум. Лесно е!


Нова регистрация

Вход

Имате регистрация? Влезте от тук.


Вход