Премини към съдържанието

Световен ден на вегетарианството - 1.10

Събития
Chains
   (0 мнения)

Детайли на събитието

Това събитие започна 1.10.2007 и се повтаря всяка година до 2.10.2015

"Да станеш вегетарианец, е като да стъпиш в поток, който води към нирвана."

Буда

vegyh7.jpg

На 1 октомври всяка година се празнува Световния ден на вегетарианството. Празникът е основан от North American Vegetarian Society през 1977г.

Когато днес кажем “вегетарианец”, повечето хора разбират, че става въпрос за човек, който не яде месо. Вегетарианците не консумират също продукти от животински вътрешности като мас, кожа, бульони от месо и т. н., за опростяване се говори само за месо.

Има различни видове вегетарианци според това какви други изисквания имат към храната си, освен тя да изключва месо:

Вегетарианци в най-общ смисъл (или “лактоововегетарианци”) - те приемат храни от растителен произход плюс мляко, млечни произведения и яйца. Повечето съвременни вегетарианци се причисляват към тази най-широка и най-достъпна група. Към нея обикновено се препоръчва да спадат децата вегетарианци и всички възрастни, които нямат непоносимост или медицински препоръки за ограничаване на яйца или млечни произведения.

Друга група са така наречените “лактовегетарианци”, които изключват от храната си и яйцата, освен месото.

Следваща голяма група са “веганци” (англ. - vegans) или строги вегетарианци, които приемат храни само от растителен произход, изключвайки освен месото също така млякото, млечните произведения и яйцата. Веганците не използват също дрехи и каквито и да било други изделия от естествена животинска кожа или други части от плътта на животни. Всъщност погрешно е да се приписва само на веганците въздържанието от употреба на неща, за които животни е трябвало да бъдат убити. Много невегетарианци, както и вегетарианци от другите групи също решават, че предпочитат да не причиняват ненужни страдания и смърт на животни, които имат красива кожа, бивни и т. н., особено при наличието на толкова много и добри изкуствени материи днес.

Най-малобройна група вегетарианци са наречени “суровоядци”. Те се хранят с всякакви видове растения и мляко, които не са обработени термично. Такъв режим на хранене обикновено се препоръчва с лечебна цел само при някои заболявания и то за не дълъг период от време. Повечето съвременни хора не могат да понесат постоянно суровоядство, а и то не им е необходимо. Според съвременните диетолози здравословно и желателно е в ежедневното ни хранене да има изобилно сурови плодове и зеленчуци, но все пак част от растителните храни се налага да се обработват термично, за да бъдат усвоявани по-лесно. Така наречените плодови-разтоварващи дни, които се препоръчват за прочистване и обновяване на организма всъщност са еднодневно суровоядство. В този свой по-умерен вид суровоядството е полезно и лесно постижимо за почти всички хора.

Знаменити чуждестранни вегетарианци: Буда, Питагор, Конфуций, Сократ, Платон, Сенека, Плутарх, Леонардо Да Винчи, Граф Лев Николаевич Толстой, Джордж Бърнард Шоу, Махатма Ганди, Алберт Швайцер, Алберт Айнщайн, Д-р Уилям Кастели, Алисия Силвърстоун, Шаная Туейн, Лоудън Бело, Трейси Бингам, Ричард Гиър, Пол и Линда Маккартни, Денис Уивър, Ким Бейсинджър, Ромен Ролан, Али Макгроу, Ричард Райдър, Винсент Ван Гог, Дейвид Строуд, Андрю Якобс, Хенри Дейвид Торо, Нийл Бърнард, Емануел Кант, Джеръми Бентам, Марк Твен, Джеймс Кромуел, Моби, Александра Пол, Сър Пол Маккартни, Ру Макланахан, Пол Харви, Уил Келог, Андрю Линзи, Дорис Дей, Мери Тейлър Мур, Кристиян Бернард, Робърт Луис Стивънсън, Робърт Браунинг, Рейчъл Карсън, Ривър Финикс, Питър Сингер, Диин Орниш, Гари Плейър, Еверет Куп, Харви Дайманд, Джеръми Рифкин, Томас Мур, Елен Уайт, Д-р Уилям С. Робертс, Д-р Натан Приткин, Т. Колин Кембъл, Д-р Джон Макдугъл, Франсис Мур Лап, Ралф Уолдо Емерсън.

Знаменити български вегетарианци: Беинса Дуно (Петър Дънов), Петър Димков, Акад. д-р Асен Златаров, Владимир Димитров - Майстора, Лили Иванова.

Още знаменити музиканти и актьори вегетарианци: Коцето-Калки, Steve Vai, Bryan Adams, Steven Seagal, Penélope Cruz, Liv Tyler, David Duchovny, Alec Baldwin, Orlando Bloom, Kirk Hammett (Metallica), John Lennon (Beatles), George Harrison (Beatles), Ringo Starr (Beatles), B.B. King, Bob Marley, Steve Morse (Deep Purple), Hilary Swank, Victoria Beckham, Natalie Imbruglia, Danny DeVito, Bob Dylan, Michael J. Fox, Edward Furlong, Michael Jackson, Belinda Carlisle, Billy Idol, Michael Bolton, Lenny Kravitz, Brigitte Bardot, Nastassja Kinski, Annie Lennox, Demi Moore, Vanessa Williams, Pamela Anderson, Brad Pitt, Ricky Martin, Prince, Guy Pearce, Orlando Jones, Kate Moss, Sinead O'Connor, Yoko Ono.

източник: vegetarianstvoto.hit.bg

Вегетарианците в kaldata


Обратна връзка

Добавете отговор

Можете да публикувате отговор сега и да се регистрирате по-късно. Ако имате регистрация, влезте в профила си за да публикувате от него.

Гост
×
×
  • Добави ново...

Информация

Поставихме бисквитки на устройството ви за най-добро потребителско изживяване. Можете да промените настройките си за бисквитки, или в противен случай приемаме, че сте съгласни с нашите Условия за ползване