преди 20 минути, haidukpikaso написа:

вкусна чорбичка по тази рецепта

 

Абе на теб не ти ли стига, че създаде 1000 теми за манджи, ами и в тема със заглавие писано да те спре, пак прехвърляш канала на Звездев.

Там горе, в заглавието пише АВТОРСКА ТЕМА. Нещо, което никога не си правила - да сготвиш.

преди 4 часа, haidukpikaso написа:

Добро утро с вкусни пържени филийки

 

Темата е какво си сготвила в твоята кухня. Не се представяй за Иван Звездев!

Да напомня, че темата е авторска. Всичко останало ще бъде изтривано,  така че не се напъвайте с линкове от кулинарни предавания, блогове и т.н 

Има предостатъчно теми за това

Редактирано 27 септември 20205 г. от Лин (преглед на промените)

пържени филийки

взимаш 2 филийки, потапяш в яйце и прясно мляко и пържиш

пица с кайма, гъби и кисели краставички

Днес сме на лазаня Болонезе

преди 8 минути, haidukpikaso написа:

Днес сме на лазаня Болонезе

Нещо снимка, рецепта? Ако мислиш, че ще оспамиш И тази тема драскайки през няколко часа , отсега ти казвам, че няма да стане

 

Темата е авторска! Не копирай рецепти, а дай нещо с твои думи. Ако си го сготвила, няма да е трудно и да го опишеш

Редактирано 28 септември 20205 г. от Лин (преглед на промените)

преди 3 часа, haidukpikaso написа:

и що триеш ма - руска салата с коприва е АВТОРСКА РЕЦЕПТА !!!

как дишаш с тази омраза не знам как още си жива

Няма да ти позволя да обърнеш И тази тема в помийна яма. Не знам, как не осъзнаваш, че авторката на темата, я създаде с една единствена цел. Ако заради мен бъде създадено нещо подобно, аз бих се срамувала. Ако имаш да казваш и показваш нещо в тази тема- заповядай. В противен случай най учтиво ще те помоля да не я омазваш , както направи с останалите ( в които през няколко часа нарушаваш едно от правилата в този форум) 

И не с този тон. Нито към мен, нито към останалите 

Пържих си рибка. Хек...

Наздраве с биронка..

Мусака, и салата към нея ..

Spoiler

Spoiler

 

на 5.03.2011 г. в 19:40, emmi написа:

Паниран свински език и пържени картофки. Нищо претенциозно, но адски вкусно. А с чаша червено вино е една малка приказка

Хубаво ни припомни нещо от темата, но другото тук не се толерира. 

Редактирано 14 ноември 20205 г. от Лин (преглед на промените)

преди 7 часа, Alletheya написа:

Представи си ,че ти отрежат езика и го панират. Предполагам ,ще се чувстваш чудесно ...Няма да  споменавам с другите ти части какво ще правят.

И рови чак в 2011-та година? Сериозно? 

П. П вчера вечерята беше печени пилешки крилца и бутчета със два вида сос. 

Месото се подсушава, овалва в брашно и подрежда на решетката на фурната. Под нея се слага тавичка с нарязани гъбки в която да капе соса от пилешкото. 

След като се запекат се приготвя сос от краве масло с чесън и билки. 

 

на 27.09.2020 г. в 21:24, haidukpikaso написа:

пица с кайма, гъби и кисели краставички

Кайма ядем, а език не ядем? 

преди 21 часа, Alletheya написа:

Представи си ,че ти отрежат езика и го панират. Предполагам ,ще се чувстваш чудесно ...Няма да  споменавам с другите ти части какво ще правят.

Направила съм ти едно предложение. Бягай да го четеш в другата тема. Тук темата е за друго.

---------------------------------------------------------------------------------

Обяда преди малко :  агнешко и ризото със зеленчуци и къри. Капчици сладко-кисел сос .Като я няма домашната помощничка, викам пет минути неволята и после почвам.Още пет дни ще се мъча. 

Лин, да не бъде много  строга. 

 

 

Пресен Чернокоп на скара

Мексиканска кухня.Чили-конкарне.Сервира се със сварен бял ориз.

Опит за руло Стефани

Да ви е сладко

Боб яхния.Май оставих повече да му изври водата от необходимото и стана прекалено гъст.После мога да досложа.С тараторче и Кайлъшка гроздова.

Гювече с вратни пържолки, картофи и гъби

Айде

Пълнени калмари/ плънката е тиквички, праз лук,гъби, моркови задушени с бяло вино, зехтин  и билки/  поляти/след изпичането във фурната/ със сос  приготвен от портокал, лимон,зехтин, щипка канела, бренди, мед ,черен пипер, сол и бейби лукчета.

Лина да бъде снизходителна. Това е първият ми опит с тази рецепта.

 

 

Огретен. Подозирам, че не е класически, но си признавам, прегледах няколко рецепти и направих тази, която ми се стори най-вкусна. Не сгреших.

5 картофа, се обелват и сваряват.

150-200 гр. краве масло се разтапя, добавят се 2 с.л. брашно, като през цялото време се разбърква. Добавя се ч.ч. прясно мляко, и отново се разбърква.

3 яйца се разбиват и се добавят към горната изстинала смес.

Средно голяма тавичка намазваме с мазнина по дъното и стените.

Нарязваме изстиналите побланширани картофи за 10 мин.

И редим. Картофи- овкусяваме с малко сол и чубричка, може и копър, сирене натрошено, пак картофи. Заливаме със сместа от маслото-брашното-млякото-яйцата, настъргваме сирене/кашкавал Гауда, слагаме няколко парченца отгоре масълце, и печем на 250 градуса за 20 мин.

Ето резултата

 

на 10.02.2021 г. в 19:51, valkiria1 написа:

Пълнени калмари/ плънката е тиквички, праз лук,гъби, моркови задушени с бяло вино, зехтин  и билки/  поляти/след изпичането във фурната/ със сос  приготвен от портокал, лимон,зехтин, щипка канела, бренди, мед ,черен пипер, сол и бейби лукчета.

Лина да бъде снизходителна. Това е първият ми опит с тази рецепта.

 

 

 

 

Страхотно си се справила И перфектно си балансирала съставките в соса. С канелата ме нацели в десятката😍 С удоволствие бих опитала от това творение

Ето защо не „влизам“ в тази тема!

Само като Ви гледам творенията и ... ще стана 150 килограма!

Пилешки хапки/BBQ/, артишок / предварително поставен за около 10 минути в гореща вода с лимонов сок за да не потъмнее / след това запечен на фурна  със зехтин, пармезан, сметана, един жълтък и розмарин/ всичко накрая полято със сос от лимончело, мед, щипка канела, зехтин  и лимонови корички/ и   клонче плод касис.Соса отново е моя импровизация.