Премини към съдържанието
  • Добре дошли!

    Добре дошли в нашите форуми, пълни с полезна информация. Имате проблем с компютъра или телефона си? Публикувайте нова тема и ще намерите решение на всичките си проблеми. Общувайте свободно и открийте безброй нови приятели.

    Моля, регистрирайте се за да публикувате тема и да получите пълен достъп до всички функции.

     

kitty

Ястия с месо и месни продукти

Препоръчан отговор


 

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Ikea публукува рецепта за прочутите си кюфтета. :)

https://uk.style.yahoo.com/ikea-release-meatballs-recipe-make-during-lockdown-093820674.html

OIP.Xs83Tq2_TsILtOtkY44EMQHaHa?pid=Api&r

8474c490-82e8-11ea-bffd-1df1c99e5710

За кюфетата 16 - 20

500 грама телешко мляно месо

250 грама свинско мляно месо

1 глава лук ситно нарязана 

1 скилидка чесън ситно нарязана или смачкана

100 грама галета

1 яйце

5 супени лъжици мляко

сол и черен пипер на вкус

За соса

40 грама масло

40 грама бяло брашно

150 мл зеленчуков бульон

150 мл  телешки бульон

150 мл сметана

2 ч.л соев сос 

1 ч.л дижонска горчица

 

Приготвене на кюфтетата

Телешко мляно месо и свинско мляно месо се смесват. Добавят се после лука, галетата, чесъна. Обърква се хубаво. Накрая се слага и млякото.

Оформя се малки топки и се слагат в чиния. Покривате и така стоят 2 часа на хладно в хладилника.

След това или ги пържите, или ги печете на 180 градуса предварителна загрята фурна за 30 минути

Приготване на соса

Маслото се разтопява в един тиган. Добавя се брашното, като се разбърква непръснато за 2 минути. След това се слагат двата вида бульон, сметаната, горчицата и соевия сос. След като се сгъсти и кипне се маха от огъня.

Може да се сервира и с намачки картофи.

 

 

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

 


Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Добавете отговор

Можете да публикувате отговор сега и да се регистрирате по-късно. Ако имате регистрация, влезте в профила си за да публикувате от него.

Гост
Напишете отговор в тази тема...

×   Вмъкнахте текст, който съдържа форматиране.   Премахни форматирането на текста

  Разрешени са само 75 емотикони.

×   Съдържанието от линка беше вградено автоматично.   Премахни съдържанието и покажи само линк

×   Съдържанието, което сте написали преди беше възстановено..   Изтрий всичко

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Добави ново...