На дълбочина 33 метра под лондонските улици се намират стари бомбоубежища, останали от времената на Втората световна война. Днес дългите подземни тунели се използват за други цели – та са превърнати в хидропонни оранжерии. В тези тунели компанията Zero Carbon Food отглежда маруля и други растения Екологично чистите зеленчуци се доставят сутринта в магазините и ресторантите на Лондон.
Хидропонните оранжерии денонощно се осветяват от енергоефективни светодиоди, както се прави и в Международната космическа станция. При тези растения въобще не се използват пестициди, а за отглеждането им се използва 70% по-малко вода.
Всичко при това производство е автоматизирано – компютърна система регулира осветяването, температурата, хранителните вещества и въздушния поток. Подземните ферми са особено подходящи за отглеждане на култури със сравнително малки размери – грах, кориандър, репички, чесън, маруля и други подобни. Чрез промяна в условията е възможно да се ускори растежа на зеленчуците. Важно е и това, че растенията дават продукция през цялата година, понеже през цялото време има стабилна температура, влажност и осветяване.
Продажбата на този екологично чист продукт става с търговската марка Growing Underground.
Zero Carbon Food засега използва една четвърт от подземното пространство и получава от 5 до 20 тона продукция годишно, в зависимост от вида на растението. Доходът на компанията достига 1,3 милиона паунда годишно.
Всичко важно от света на технологиите, директно в пощата ти.
С абонирането приемате нашите Условия и Политика за поверителност. Може да се отпишете с един клик по всяко време.
Коментирайте статията в нашите Форуми. За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Facebook, и ни последвайте в Google Новини, TikTok, Telegram и Viber или изтеглете приложението на Kaldata.com за Android, iPhone, Huawei, Google Chrome, Microsoft Edge и Opera!
