Веригата за бързо хранене Wendy’s ще замени част от персонала си с ИИ ботове

След успешни предварителни изпитания Wendy’s, петата по големина верига ресторанти за бързо хранене в САЩ, ще започне да използва чатботове с изкуствен интелект за взаимодействие с клиентите. AI система с изкуствен интелект, базирана на голям езиков модел, обучена върху платформата Vertex, ще обслужва хората, които искат да поръчат от колата. Очакванията са отговорите на бота да бъдат неразличими от тези на реалния служител.

Wendy’s е работила с Google върху инструменти за машинно обучение и изкуствен интелект. Сега компанията разширява това партньорство, за да започне внедряването на генеративна AI система базирана на голям езиков модел, изграден на платформата Vertex на Google. Тази платформа е специално обучена да поема някои от функциите на хората – да приема поръчки, да разговаря с клиентите и да отговаря на техните въпроси.

Компаниите са обучили системата с името FreshAI. Тя разбира всички менюта, включително жаргона за определени продукти, и може да води разговори, да приема индивидуални поръчки и да отговаря на въпроси. FreshAI се интегрира със системите за продажба на компанията. Системата е обучена да спазва правилата на персонала, който обслужва клиентите в техните автомобили. Много от гостите на ресторанта вероятно дори няма да осъзнаят, че не разговарят с човек.

Wendy’s ще започне с пилотна програма в Охайо през юни. След това компанията се надява да разшири използването на изкуствения интелект. Wendy’s твърди, че изкуственият интелект ще даде възможност на служителите да се съсредоточат предимно върху приготвянето на вкусна храна и изграждането на добри взаимоотношения с лоялните клиенти.

За Wendy’s работят над 14 500 души в 7000 обекта по целия свят, а годишните ѝ приходи се доближават до 2 милиарда долара. Почти 80% от клиентите ѝ поръчват от автомобила, а не в ресторанта.