Дъвките без захар може да имат изненадващи ползи за здравето, за които никога не сме подозирали

Може би сте чували израза „Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен!“. Разбира се, въпреки че ябълките са питателни, проучванията не могат да открият връзка между консумацията на ябълки и по-малкото посещения при лекар.

От друга страна, ново изследване, публикувано в Journal of the American Nutrition Association, показва връзка между дъвките без захар и по-доброто хранене, което е сериозен аргумент в полза на дъвките без захар в кошницата ви с хранителни стоки.

Екип от изследователи от Университета Тъфтс в Масачузетс използва данни от Националното изследване на здравето и храненето в САЩ (NHANES).

На база на тези данни изследователите установиха три важни резултата от дъвченето на дъвка без захар.

Първо – дъвченето на дъвка без захар е свързано с по-добро хранене.

Участниците, които съобщават, че са дъвчели дъвка без захар през предходните 24 часа съобщават и за диета, която в по-голяма степен се придържа към националните насоки за хранене, отколкото участниците, които не са дъвчели такава дъвка.

По-специално, дъвченето на дъвка без захар се свързва с намален прием на добавена захар и намалено похапване. Науката показва, че дъвченето на дъвка стимулира метаболизма, но още по-добре е, че намалява апетита към сладки изделия между храненията.

Доказано е, че дъвченето на дъвка преди хранене намалява калоричността на храната и приема на добавени захари, като по този начин подобрява цялостното хранене.

И накрая, тъй като дъвченето на дъвка без захар се свързва с по-малко сладки ястия, експертите забелязали потенциала дъвченето на дъвка без захар да помогне за изграждането на по-здравословни навици. Дъвченето на дъвка не е чудодейно средство, но това проучване е поредното, което показва изненадващите ѝ ползи. И то не само за диетата и по-малкия прием на захар, но и за цялостното ви здраве.

Проучванията показват, че това действие предпазва зъбния емайл и значително намалява кариесите. Това е от значение, защото заболяванията на устната кухина са свързани с редица сериозни хронични заболявания. Включително диабет, сърдечносъдови заболявания и затлъстяване. То е свързано и с предизвикателства, свързани с психичното здраве, като депресия и тревожност.

Необходими са още изследвания, за да се разбере по-добре защо точно дъвката без захар има тези ефекти. Въпреки това, последиците са важни за здравната общност, диетолозите и широката общественост, за да се приложат в професионалната и личната практика.

Въпреки, че настоящите насоки за хранене имат за цел да покажат нещата, които консумираме, дъвките без захар заслужават внимание. Те очевидно могат да играят важна роля за намаляване на някои от най-нездравословните и все пак често срещани навици.

Ябълките са хранителен продукт, който може да допринесе много за насърчаване на консумацията на здравословна храна.

Това означава, че докато „една ябълка на ден“ звучи добре, дъвката без захар има реални научни доказателства за своите ползи за здравето. Това е добра информация, която здравните специалисти и политиците в нашата страна трябва да „сдъвчат“, а и всички останали.