Напоследък се вдига огромен шум около лабораторно отглежданото месо. Нарича се още култивирано и синтетично месо. Процесът общо взето включва истински животински клетки, които се отглеждат в биореактори. Основният въпрос, който вълнува всички, е “Какъв е вкусът му?”
Сега можем...
