Независимо дали е разбъркан в някаква напитка, смесен в дъвка или е ключова съставка в безалкохолно – има вероятност много от нас да консумират един от най-разпространените изкуствени подсладители в света доста редовно.
Агенцията за изследване на рака към Световната здравна организация обаче предупреждава обществеността, че подсладителят аспартам е възможен канцероген.
Статутът на подсладителя ще бъде обявен публично следващия месец.
Аспартамът е нискокалоричен изкуствен подсладител, който е около 200 пъти по-сладък от захарта. Белият прах без мирис, използван в редица обичайни напитки, включително диетичната кола и всякакви други газирани напитки, скоро ще бъде обявен за „възможно канцерогенен за хората“ за първи път в историята.
Декларацията, насрочена за 14 юли, ще бъде направена от Международната агенция за изследване на рака (IARC) към СЗО според източници на Ройтерс.
Друга група, Съвместният експертен комитет на ФАО/СЗО по хранителните добавки, също ще предостави актуализирана оценка на риска, съобщава Bloomberg. Комитетът ще обсъди допустимия дневен прием на аспартам, както и всички други възможни вредни ефекти от консумацията му.
Съобщава се, че двете групи ще публикуват своите заключения заедно.
Скорошната оценка на IARC ще класифицира подсладителя аспартам в една от четири възможни категории.
Те включват:
- Канцерогенен за хората
- Вероятно канцерогенен за хората
- Възможно канцерогенен за хората
- „Не може да бъде класифициран по отношение на канцерогенността му за хората“
Решението на IARC, финализирано по-рано този месец след среща на външните експерти на групата, има за цел да оцени дали нещо е потенциална опасност или не, въз основа на всички публикувани доказателства. То не взема предвид колко от продукта може да се консумира безопасно от даден човек.
Ройтерс
Новината следва препоръката на СЗО към обществеността за подсладителите
Съветват да не използваме незахарни подсладители за контрол на теглото в новопубликувано ръководство миналия месец (15 май).
На официалния сайт на организацията се казва:
Световната здравна организация (СЗО) публикува ново ръководство относно незахарните подсладители (НЗП), в което се препоръчва да не се използват НЗП за контрол на телесното тегло или за намаляване на риска от незаразни болести (НЗБ).
Франческо Бранка, директор на СЗО по въпросите на храненето и безопасността на храните, продължава:
Заместването на свободните захари с НСС не помага за контрола на теглото в дългосрочен план. Хората трябва да обмислят други начини за намаляване на приема на свободни захари, като например консумиране на храни с естествено срещащи се захари, като плодове, или неподсладени храни и напитки. НСЗ не са съществени диетични фактори и нямат хранителна стойност. Хората трябва да намалят изцяло сладкото в храната, като започнат от ранна възраст, за да подобрят здравето си.
Всичко важно от света на технологиите, директно в пощата ти.
С абонирането приемате нашите Условия и Политика за поверителност. Може да се отпишете с един клик по всяко време.
Коментирайте статията в нашите Форуми. За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Facebook, и ни последвайте в Google Новини, TikTok, Telegram и Viber или изтеглете приложението на Kaldata.com за Android, iPhone, Huawei, Google Chrome, Microsoft Edge и Opera!
