Някои хора са до такава степен незапознати с кулинарното изкуство, че дори изпитват страх от тиганите, тенджерите и останалите кухненски пособия. Учени от Токийския технологичен институт сега се опитват да накарат тези от нас, които имат подобен проблем, да преодолеят страха си по един доста забавен начин – чрез „кулинарен симулатор“, който ни позволява да готвим виртуална храна.
В комплекта са включени тиган и високотехнологична виртуална шпатула, която придава на готвенето реалистично усещане. Тя например придава на тигана допълнителна тежест, когато поставим в него виртуална храна или създава впечатлението за движещи се парченца храна, когато поклащаме тигана с цел за разбъркаме съставките. Самата храна представлява 3D изображение проектирано на полуогледален дисплей.
Системата е толкова прецизна, че може да изчисли точно количеството топлина, което се предава от тигана в готвещата се храна. По този начин ние виждаме как под влияние на тази топлина храната се променя. Месото, например, постепенно променя цвета си от червен към кафяв, а зеленчуците потъмняват.
Целта на японските учени и да развие още повече технологията, така че тя да може да се ползва в кухнята. Например тя може да бъде част от бъдеща система, която ще ни показва виртуално изображение на храната, която готвим, и ще ни казва, например: „След десет минути храната ви трябва да изглежда така.“ По този начин начинаещите готвачи ще знаят точно кога да изключат котлона.
Всичко важно от света на технологиите, директно в пощата ти.
С абонирането приемате нашите Условия и Политика за поверителност. Може да се отпишете с един клик по всяко време.
Коментирайте статията в нашите Форуми. За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Facebook, и ни последвайте в Google Новини, TikTok, Telegram и Viber или изтеглете приложението на Kaldata.com за Android, iPhone, Huawei, Google Chrome, Microsoft Edge и Opera!
