Енергийна напитка с вкус на рак – едно ново проучване за таурина, което няма да ви хареса

Учени от Ню Йорк са открили тревожна връзка между популярните енергийни напитки и рака на кръвта. Експертите призовават да се внимава с продукти, съдържащи таурин – аминокиселина, включена в повечето енергийни напитки на пазара. За първи път в историята изследователите са успели да докажат, че това съединение служи като хранителна среда за злокачествените клетки при левкемия, развиващи се в костния мозък.

Парадоксалната ситуация е, че тауринът се синтезира естествено от организма и дори се използва като добавка за намаляване на страничните ефекти от химиотерапията при пациенти с левкемия. Прекомерните му концентрации в кръвта обаче могат да направят новообразуванията по-агресивни.

При експерименти върху мишки с ген SLC6A6, който отговаря за пренасянето на таурин между различни части на тялото, изследователите трансплантират проби от човешки левкемични клетки. Резултатите показват, че аминокиселината се произвежда от специфична група здрави клетки в костния мозък – гъбестото вещество, което запълва вътрешността на костите. Именно в тази тъкан се образува левкемията, от която всяка година страдат 67 000 американци и 10 000 жители на Обединеното кралство. Тази година летален изход се предвижда съответно за 23 000 и 5000 пациенти.

Научният екип установява, че генът SLC6A6 пренася веществото от медуларната тъкан директно към засегнатите клетки. След усвояването на аминокиселината болестните огнища започват процеса на гликолиза – разграждането на глюкозата за енергия. Подобен механизъм осигурява на патологичните образувания ресурси за делене и размножаване.

В малки дози тауринът е признат за безопасен компонент. Повишената му консумация обаче провокира редица неприятни симптоми: от гадене и замайване до диария и запек.

Успоредно с това специалистите проучват влиянието на тази аминокиселина върху развитието на други форми на рак. Особена загриженост предизвиква възможната връзка между съединението и повишената честота на колоректалния рак сред младите хора. Университетът във Флорида започна втората фаза на клинично изпитване, в което участват доброволци на възраст от 18 до 40 години, които нямат диагностицирани тумори.

Половината от участниците в експеримента трябва да консумират поне по едно кенче Red Bull или Celsius всеки ден. Съставът на чревната им микрофлора по-късно ще бъде сравнен с контролна група, която не приема енергийни напитки. Основната цел на изследването е да се провери дали тауринът стимулира размножаването на бактериите, които метаболизират сероводорода. Тези микроорганизми присъстват в прекомерно количество при колоректален рак и преди това е наблюдавано, че причиняват възпаление на дебелото черво.