„Кафето просто няма голям ефект върху мен“, казва 20-годишната Емили, която излиза от кафене в централната част на Лондон в 18:00 часа. Тя допълва, че обикновено изпива по две чаши кафе на ден, след това понякога пие и енергийна...
Когато главният изпълнителен директор на Nestlé – Philipp Navratil – споделя, че изпива по седем–осем кафета на ден, новината бързо обикаля света. Но зад любопитната лична подробност стои много по-интересен въпрос: какво всъщност означава подобно количество кофеин за концентрацията,...