Курсова работа на C

Здравейте, имам да направя програма на C.Ето и условието:

Да се състави програма на C,която организира работата на потребителя с програмата чрез меню,от което се избира едно от следните действия:
1:Чете от клавиатурата текст(до въвеждане на *) и го съхранява в текстов файл text.txt
2:Прочита съдържанието на text.txt и извършва следните статистически обработки:
-Намира броя на думите(думите са разделени с интервал и точка)
-Извежда думата с най-много символи(най-дългата дума)
-Извежда всички думи с четири символа
Тези резултати програмата извежда на екрана на монитора.
3:Прочита съдържанието на text.txt и записва нов файл text1.txt ,в който всички думи от text.txt се изписват на нов ред.
4:Прочита съдържанието на text1.txt и го извежда на екрана.
5:Край на работата с програмата.

Ако може някой да ми напише програмата,защото доста от нещата не ги разбирам и ако може да е с коментари,че да се опитам да го разбера ще съм много благодарен.Ето този код аз съм го писал,няма нищо общо със задачата просто исках да разбера как стават нещата.Не знам какви функции трябва да напиша преди int_tmain и след case ..: и накрая след return 0;.....Ако може някой да ми обясни и  да я напише ще съм му безкрайно благодарен.

#include "stdafx.h"
#include <stdio.h>

FILE*create(int*log);
int maxread(FILE*fp, char*fn);
void printfile(FILE*fp, char*fn);
int broy5(FILE*fp, char*fn);
void words_counter(FILE*fp);


int _tmain(int argc, _TCHAR* argv[])
{
int log, m;
FILE *fp;
for (; {
printf("n MAIN MENU");
printf("n 1:Chete ot klav tekst i go suhranqva");
printf("n 2:Prochita sudurjanieto na teksta,namira");
printf("n 3:Prochita teksta i zapisva nov tekst kudeto dumita sa na nov red");
printf("n 4:Prochita tekst2 i go izvejda na ekrana");
scanf_s("%d", &amp;m);
switch (m){
case 1:fp = create(&amp;log); break;
case 2:if (log) printf("n max=%d", maxread(fp, "chisla.txt")); break;
case 3:if (log) printf("n broiat na cifrite 5 e %d", broy5(fp, "chisla.txt")); break;
case 4:words_counter(fp); break;
}
}
return 0;



}void words_counter(FILE*fp){
char word[40], c;
int wordscount = 0, i = 0;
if (fp){
while ((c = fgetc(fp)) != EOF){
if (c != ' '&amp;&amp;c != '!'&amp;&amp;c != '.'&amp;&amp;c != ','&amp;&amp;c != 'n'){
word[i] = c; i++;
}
else if (i &gt; 0){
wordscount++;
word[i] = '';
if (i == 2)printf("n %s", word);
i = 0;
}
}
}
}