Учените са създали устройство, което може да регистрира ефекта от консумацията на храна върху метаболизма извън лабораторни условия. Това устройство ще бъде полезно за различните групи пациенти, които трябва да контролират диетата си поради заболяване, както и за здрави хора, които експериментират с различни диети.
Изследователи от Обединеното кралство са въвели тест за оценка на промените в метаболизма чрез дишането в домашни условия, пише EurekAlert. Тестът Lumen отчита процентното съдържание на въглероден диоксид в издишания въздух. Известно е, че увеличаването на издишания въглероден диоксид (CO2) е свързано с по-голямото използване на въглехидратите като гориво за енергия. Това се взема предвид при изчисляването на коефициента на дихателен обмен (RER) в лабораторни условия. Вече е възможно това да се прави без да се използва сложно оборудване.
В първата част на експериментите 12 здрави доброволци са тествани на гладно и 30 и 60 минути след хранене с високо съдържание на въглехидрати. Половин час след храненето тестът Lumen регистрира значително увеличение на CO2. Във втория етап участниците са помолени да използват Lumen вкъщи и да редуват нормално високо- и нисковъглехидратно хранене. Устройството се оказа чувствително при оценката на внезапните промени в храненето.
„Извън лабораторията хората не разполагат с точни инструменти, за да преценят дали организмът използва повече въглехидрати или мазнини като гориво в отговор на упражненията и диетата. Сега тази възможност вече съществува“, заяви съавторът на теста Lumen Джъстин Робъртс.
Всичко важно от света на технологиите, директно в пощата ти.
С абонирането приемате нашите Условия и Политика за поверителност. Може да се отпишете с един клик по всяко време.
Коментирайте статията в нашите Форуми. За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Facebook, и ни последвайте в Google Новини, TikTok, Telegram и Viber или изтеглете приложението на Kaldata.com за Android, iPhone, Huawei, Google Chrome, Microsoft Edge и Opera!