В баровете в Манхатън се сервира водка марка Air, произведена от Air Company, стартираща компания, която рециклира въглеродния диоксид, изхвърлен в атмосферата от различните индустрии. Освен водка, от въглеродния диоксид компанията произвежда парфюми и дезинфектанти. Един от най-големите инвеститори на тази млада компания е Toyota Ventures.
„Ние работим с партньори, които улавят вредния въглероден диоксид, още преди да навлезе в атмосферата и след това го използваме в процеса на производство на спиртни напитки“, заяви Грегъри Константин, съосновател и главен изпълнителен директор на Air Company. „Това очевидно е нещо хубаво за нашата планета – всяка бутилка водка, която създаваме, премахва известна част от CO2 на планетата“.
Дестилацията на алкохол по традиционния начин не само отделя вредни емисии в атмосферата, но и консумира голямо количество вода – около 35 литра са необходими, за да се получи един литър дестилат, пише CNBC. Air Vodka се прави само от две съставки: въглероден диоксид и вода. По време на електролизата водата се разделя на водород и кислород, след което водородът влиза в „реактора за конверсия на въглерода“ заедно с уловения CO2. Получава се етанол, който в комбинация с вода и фирмени добавки се превръща във водка.
Само че тази водка съвсем не е евтина и една бутилка струва около $65. Но това не спира хората от Манхатън, за много от които цената не е особено важна.
Всичко важно от света на технологиите, директно в пощата ти.
С абонирането приемате нашите Условия и Политика за поверителност. Може да се отпишете с един клик по всяко време.
Коментирайте статията в нашите Форуми. За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Facebook, и ни последвайте в Google Новини, TikTok, Telegram и Viber или изтеглете приложението на Kaldata.com за Android, iPhone, Huawei, Google Chrome, Microsoft Edge и Opera!