Учените са установили, че затлъстяването влошава реакциите на мозъка към хранителните вещества и тези промени се запазват дълго време, дори след като човек е променил диетата си и е отслабнал. Проучването дава ново обяснение защо на хората с наднормено тегло им е необходимо много дълго време, за да се възстановят, дори и след като са отслабнали, и често си възвръщат теглото.
В ново проучване, за което съобщава изданието Stat, учени са изследвали последиците от затлъстяването и влиянието му върху човешкия организъм. За тази цел те са анализирали медицинските данни на 30 участници с индекс на телесна маса над 30, както и на 28 доброволци с нормално тегло. Изучавайки томографията на главния мозък, те открили любопитни промени. Оказало се, че при хората със затлъстяване мозъчните реакции на хранителните вещества са нарушени, докато мозъкът на хората с нормално тегло сигнализирал, че са получили храна и вече нямат нужда от нея.
„Усещането за наличието на храна в организма и реакцията на мозъка към нея не са еднакви при хората със затлъстяване. Този биологичен процес обяснява защо за хората е толкова трудно да отслабнат и да запазят теглото си след отслабването“, коментира Мирей Сурли, съавтор на статията.
В действителност консумацията на определени храни, които водят до увеличаване на теглото, трайно променя мозъчната функция на човека, а тези промени от своя страна определят бъдещия избор на хранителните продукти.
Откритието има важно значение за лечението и превенцията на затлъстяването, от което страдат милиони деца и възрастни по света.
Всичко важно от света на технологиите, директно в пощата ти.
С абонирането приемате нашите Условия и Политика за поверителност. Може да се отпишете с един клик по всяко време.
Коментирайте статията в нашите Форуми. За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Facebook, и ни последвайте в Google Новини, TikTok, Telegram и Viber или изтеглете приложението на Kaldata.com за Android, iPhone, Huawei, Google Chrome, Microsoft Edge и Opera!
