Ново научно изследване показва, че ежедневният навик да пиете кафе сутрин може да бъде свързан с по-добро съотношение между мускулите и мазнините в тялото. Проучването, публикувано в специализираното издание European Journal of Nutrition, установява, че хората, които пият повече...
Всеки ден, в който науката потвърждава, че кафето е полезно за здравето ни, е добър ден. Ново научно изследване показва, че любимата сутрешна напитка на милиони хора е изключително благотворна за един от най-важните органи в човешкото тяло –...
Учените от Тексаския университет A&M (VMBS) са установили, че съединенията, съдържащи се в кафето, могат да активират специален рецептор, който играе ключова роля в защитата на организма от стрес, възпаления и възрастови заболявания.
NR4A1 е ядрен рецептор, който действа като...
Може би е време да спрете да се извинявате за своята зависимост към кафето. Ново научно изследване разкрива, че любимата сутрешна напитка наистина може да помогне за забавяне на стареенето и да защити организма от развитието на хронични заболявания.
Проучване,...
Много от нас не могат да си представят сутринта без ароматното силно кафе, а за други консумацията на кофеинови напитки продължава през целия ден. Нова научна разработка обаче отправя сериозно предупреждение: ежедневната консумация на кафе може да превърне съня...
Проучване установи, че отказването от кафе дори за две седмици може да намали импулсивността и нивата на стрес. Нещо повече, преминаването към безкофеиново кафе може да подобри съня и паметта.
Какво е известно за проучването?
Изследователи от Университетския колеж Корк са...
Когато главният изпълнителен директор на Nestlé – Philipp Navratil – споделя, че изпива по седем–осем кафета на ден, новината бързо обикаля света. Но зад любопитната лична подробност стои много по-интересен въпрос: какво всъщност означава подобно количество кофеин за концентрацията,...
Учените са заявили, че умерената ежедневна консумация на кофеин може да намали риска от деменция и да забави когнитивния спад. Това откритие е потвърдено от голямо, дългосрочно проучване, съобщава Science Alert.
В проучването учените анализирали данни от близо 132 000...
Първото утро на 2026-а. Въздухът мирише на ново начало, а на кухненския плот ви чака онзи познат ритуал – чашата кафе. Сигурно сте чували десетки „златни правила“ за кафето: да не се пие на празен стомах, да се изчака...
Установиха, че консумацията на кафе е свързана с удължаването на теломерите - показателите за стареене на организма. Изследването е проведено сред пациенти с психични заболявания, чието стареене обикновено е ускорено, но дори и в този случай кофеинът е имал...
Учените за първи път откриха, че кафето предпазва от фибрилацията на предсърдията - предсърдно мъждене, което е свързано с развитието на сърдечна недостатъчност, инсулт и преждевременна смърт от сърдечносъдови заболявания. Понастоящем лекарите препоръчват на пациентите с аритмия да избягват...
Процесът по приготвяне на еспресо не е просто преминаване на гореща вода през смляно кафе, а сложен физичен и химичен процес, който зависи от много фактори. Едно от ключовите явления, влияещи върху качеството на напитката е канализирането - процес,...
Годините, прекарани в седене на офис стол или диван могат да имат смъртоносни последици за здравето в дългосрочен план, но редовното пиене на кафе може да бъде начин да се компенсира този заседнал и вреден начин на живот.
Проучване, проведено...
В миналото сме се сблъсквали с ИИ модели, които могат да правят разлика между сладки и солени вкусове, а някои могат да анализират миризми. Сега няколко усърдни изследователи от Техническия университет на Дания (DTU), Университета на Копенхаген и Калтех...
Инженерите от RMIT в Австралия са измислили нова техника, която прави бетона с 30% по-здрав просто чрез добавяне на биовъглен, направен от утайка от кафе.
Процесът намира полезно приложение и за 10-те милиарда килограма обработено кафе, което се генерира годишно...
LG, известен производител на смарт устройства, продължава дейността си в различни сектори и разширява своето продуктово портфолио. Въпреки че повечето потребители са запознати с южнокорейския производител заради моделите телевизори, работещи с webOS, компанията има и други продукти.
Един от най-новите...
Starbucks е подала нова заявка за патент за машина, която може да позволи на служителите им да приготвят по-бързо сложни, персонализирани напитки, дори с опцията за определен цвят на напитката според предпочитанието на клиента.
В менюто на Starbucks има огромен...
Кафето е неизменна част от деня ни още от ХVI. век. Доказателство за това е, че кафените зърна са станали базов елемент на множество напитки. Дали сте фенове на капучино, макиато, еспресо или класическото филтрирано кафе, на пазара със...
