Електронните устройства започнаха да създават реалистични визуални изображения и да пресъздават всякакви звуци, но досега никой не се занимаваше с електронни устройства за имитация на вкусовите усещания. Тази ситуация може да се промени с появата на новия синтезатор на вкусови усещания, разработен от японския специалист Хомей Миашита (Homei Miyashita).
Миашита е специалист от университета Мейджи и е създал портативно електронно устройство, което докосвайки езика, създава вкусови усещания. Пет различни желеобразни субстанции с електролит пресъздават петте базови вкуса: кисело, сладки, горчиво, солено и умами (предизвикано от свободните глутамати, които най-често се съдържат във ферментирали и отлежали храни).
Процесът се базира на електрофорезата – движението на частици в електрическо поле, активирани от електрическия заряд. Когато устройството с петте тръбични се докосва до езика субектът чувства всичките пет вкуса. Но чрез различната сила на електрическото поле се създава цяла палитра от вкусови усещания.
Хомей Миашита нарече своето изобретение Norimaki Synthesizer в чест на водораслите, в които се поставя суши. Той предлага синтезаторът да се използва в сферата на виртуалните развлечения. Осен това, синтезаторът на вкусови усещания може да се използва при терапия срещу затлъстяване, при придобиване на полезни за здравето навици – за отказ от много солена или от твърде сладка храна и т.н.
Всичко важно от света на технологиите, директно в пощата ти.
С абонирането приемате нашите Условия и Политика за поверителност. Може да се отпишете с един клик по всяко време.
Коментирайте статията в нашите Форуми. За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Facebook, и ни последвайте в Google Новини, TikTok, Telegram и Viber или изтеглете приложението на Kaldata.com за Android, iPhone, Huawei, Google Chrome, Microsoft Edge и Opera!
