Имало пробиотици, и пребиотици (не разбрах каква е разликата между тях)-ако знаете кажете. Та се замислих...Много киселото(престояло) кисело мляко(истинско), С повече -Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus ли става като вкисне? И не е ли по-полезно тогава да го ям? Аз междудругото най-го обичам леко като се газира. Да не би да имам нужда от тези лакто-бацили? А други източници на пробиотици и пребиотици има ли?

Извинявай,ама газирано кисело мляко не води ли до диария а

Имало пробиотици, и пребиотици (не разбрах каква е разликата между тях)-ако знаете кажете. Та се замислих...Много киселото(престояло) кисело мляко(истинско), С повече -Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus ли става като вкисне? И не е ли по-полезно тогава да го ям? Аз междудругото най-го обичам леко като се газира. Да не би да имам нужда от тези лакто-бацили? А други източници на пробиотици и пребиотици има ли?

Хубавец!

Защо не отидеш на доктор, за да ти предпише и какво да ядеш?

Не не води, -зависи от човека. А специално за Хай-Фай любителя, ще отида при доктор Иванов от Пирогов - както пееше Г.Минчев.

Други пробиотици знаете ли

За такива от аптеката ли питаш?

на 29.03.2011 г. в 1:43, haidukpikaso написа:

Извинявай,ама газирано кисело мляко не води ли до диария а

уфф, ногу мъ напуши смях и го цитирах

преди 56 минути, badsector написа:

За такива от аптеката ли питаш?

не, за плодове, зеленчуци - които имат такова действие

Чесън, шоколад, кефир, квас, кисело зеле/туршия/кисели краставички, ябълков оцет, маслини в саламура - общо взето бактериите са навсякъде. Ферментацията реално представлява тяхното размножаване. Затова храни/напитки, които са претърпели някаква ферментация, съдържат повече бактерии.

преди 6 часа, badsector написа:

Чесън, шоколад, кефир, квас, кисело зеле/туршия/кисели краставички, ябълков оцет, маслини в саламура - общо взето бактериите са навсякъде. Ферментацията реално представлява тяхното размножаване. Затова храни/напитки, които са претърпели някаква ферментация, съдържат повече бактерии.

Много благодаря

Квасът е много приятен пример. Взимаш шепа стафиди, слагаш я във вода, която да не ги убива, т.е. няма хлор. Примерно изворна е добре, защото тя също добавя бактерии. Затопляш водата, за да е по-благоприятна за размножаването на бактериите и слагаш стафидите вътре. Оставяш три дена на стайна температура на тъмно място, че иначе ще започнат да се развиват и фотосинтезиращи организми. После смесваш с брашно и оставяш за още два-три дена и имаш готов квас

"Пробиотик" е сравнително нова дума, породена от думата "антибиотик". 

Анти - про.

Измислица на рекламните отдели на фармацевтичните компании. 

 

Храни, възстановаващи донякъде микрофлората в стомаха при използване на антибиотици (това е значението на измислената рекламна дума "пробиотици"):

1. Киселомлечни продукти, най-вече истинско кисело млеко. 

2. Трушии. 

Трябва да се ядат преди, по време и след приема на антибиотици. То ест измислените пребиотици, пробиотици и постбиотици. Тези измислици се правят чрез отделяне на микрофлората (полезните бактерии) от горните два продукта, тяхното лиофилизиране и предлагане във вид на капсули. Хиляда пъти по-скъпи и хиляда пъти по-неефективни от живата среда на киселото млеко или трушията. 

Те са за тъпите западняци.