Имате ли представа, от къде мога да намеря техническа документация за готварска печка Crown 5043 NE или близък до този модел? Уредът е сравнително стар, от 2005г. и вероятно по тази причина не успях да намеря нищо в интернет. 

Точно за твоята и аз не можах,  но ако търсиш схеми - http://usluga-spb.ru/vopros/shema-elektroplityi.html

 

https://nova.rambler.ru/search?query=Принципиальные схемы электроплит Crown 5043 NE

Лошото е, че преди техник я пипа, и е направил мазало. Толкова е оплескал всичко, че ми стана зле, като видях за какво иде реч. 1-во е махнал глимката на котлоните. Просто не е знаел или не му се е занимавало да я върже. Поставих нова и е ок. Проверих котлоните, 1 котлон и 1 ключ замених. Обаче по фурната го е оплескал по-здраво. Все си мислех, че крушката е изгоряла, а се оказа че изобщо не е свързана. Кабели за заземяването и лампата в фурната се рееха свободно. Освен това, глимката за фурната е включена, като термо релето е изключено, а като се включи и започне да нагрява, глимката гасне, а трябва да е обратното. 
Печката не е моя и не я ползвам аз. На майка ми е и тя преди си е викала техник да я прави. Толкова "добре" я е направил, че ме помоли аз да я погледна, вместо пак да вика криворъки техници. Та ми се искаше по точна схема да проверя всичко по този уред. Целта ми е абсолютно всичко по печката да е изправно и ясно разграфено, за да може да се работи нормално с нея. За жалост се оказва слабо разпространен боклук, за който никаква информация не успявам да намеря.