здравейте,

поредният глупендерски въпрос:

версиите на android os за smartphones и tablets едни и същи ли са, или за smartphones се използват едни версии, а за tablets се използват други версии?

Всеки производител сам си ги определя. Това са базовите версии, вече има различни модификации според производителите:

https://www.computerworld.com/article/3235946/android-versions-a-living-history-from-1-0-to-today.html

Има и custom версии.

Версиите като такива са едни и същи, производителя модефицира всяка версия според нуждите на устройството за което е тя. 

в такъв случай предполагам, че положението с апликациите, които 'идват' с дадена android-версия е подобно. някои производители включват в customize-раната си версия едни апликации, други производители включват други апликации по най-различни причини. например, ако си купиш samsung-smartphone с android 9.5 и lg-smartphone също с android 9.5 двата телефона няма да имат един и същ, идентичен 'набор'/'комплект' от апликации. или греша?

По времето, когато Android 2 беше актуален, се появи Android 3, който беше специално мислен само за таблети и отделен от този за телефони (но преди това си имаше таблети с Android 2). След това се появи 4, който унифицира концепциите от 2 и 3 в едно и оттогава няма отделна версия специално за таблети или специално за телефони, а приложенията в общия случай автоматично познават типа устройство, за да нарисуват адекватен потребителски интерфейс ("правилна" големина на бутони, текст и т.н.).

Обясни точно какво искаш да направиш или какво те интересува? Чистия андроид може много да се различава от андроид-а инсталиран на различни устройства. Това е ОС с отворен код и всеки може да си я модифицира както иска.