emmi - блог

  • публикации
    128
  • коментари
    1842
  • прегледи
    152250

Магурското вино

emmi

416 прегледа

Измъкнахме се ние от Магурата, разопаковахме се от навлечените дрешки, натъпкахме се в колата и отидохме да видим Магурската изба. Вярно, че на децата им е малко раничко за винен туризъм, но пък на майките ни е тъкмо. И ние сме хора.

Портала, обаче, беше здраво затворен с три синджира и пет катинара и моите мечти за разходка между бъчвичките и кротко дегустиране на шампанизирани вина се изпари като капка вода капнала върху горещия капак на колата.

Явно, освен Балкана и Магурската винарна ревниво пази своите тайни.

Алтернативата беше фирмения магазин на същата в селцето преди пещерата. Всички стоят в колата. На мен, като един виден разбирач, ми се делегират права да напазарувам вино. Продавачката, знойна лелка с буйно разпиляни по гърба дълги, някога руси, а сега леко побелели коси, се промъква след мен в магазина и ми задава умния въпрос:

-Какво ще желаете?

- Вино - веднага си идвам на думата. Децата чакат в колата. Нямам време да се лигавя.

- Разбирате ли от вина? - хм, въпроса ме сварва леко неподготвена и след кратък анализ на знанията си отговарям:

- Да.

- Какво вино ще искате?

Аз вече съм поразгледала асортимента. Бутилките са подредени високо горе над рафта с олиото и оцета и стоя със вирнат нос да ги огледам по-добре.

- Две бутилки "Гъмза" от 4.90лв и две бутилки "Мавруд" от 4.90лв - решавам аз. Мислех си за кашонче ама сестра ми каза да взема една-две бутилки.

- Е, значи нищо не разбирате - ме застрелва лелката. Не се обръщам. Замръзвам на място с вирнат нос.

- Тези вина ги купуват при нас само циганите - продължава тя без да усеща как вътрешно се стягам. Баси, за две минути ми заявява, че нищо не разбирам и че съм по-зле и от циганите.

Едни такива не много пацифистски мисли започват да ми се въртят из главата, а дългокосото чудо продължава да каканижи. Те продавали на доставни цени на избата. То, това вино дето аз съм го искала можело да стои само пет месеца и после давало утайка. Абе кой ще го държи пет месеца!?!? А това другото, дето е по осем лева, може и пет години да стои и никаква утайка. Хе! Че то аз след пет години може и да не съм жива да си го изпия?!

По едно време, явно, се поумори и ме пита пак:

- От кое вино да ви дам?

-Две бутилки "Гъмза" от 4.90лв и две бутилки "Мавруд" от 4.90лв . - казвам аз без да се обръщам.

Тя ще ми каже кой ще кара влака.




29 Коментара




Гъмзичката свърши много бързо - притеснихме се за утайката. И още същата вечер едната бутилка отиде.

Не ме разбирай неправилно: ние не сме пияници. Нито пък цигани. Обаче на етикета пишеше, че това е вино с богат и мек аромат на теменужки, череши и горски плодове. Черешите и горските плодове бързо ги открихме. Обаче теменужките....... Не мога да кажа със сигурност, че ги намерихме. Някои моменти в края ми се губят. Но пък и какво ли разбирам аз от вина :D

Сподели този коментар


Линк към коментара

Аз пък хич не разбирам от вино, макар, че съм учила, но гъмзата наистина не струва. Изводите съм си ги извадила още преди години, когато работех по морето и гъмзата се изкупуваше само от руснаци с чорапи и джапанки.

Виж мавруда е друго нещо, но и там си има тънкани разни :)

Сподели този коментар


Линк към коментара

Пък ти много си и мълчала на тая продавачка. :eek:

Добре, че не съм била с тебе, та да потъваш в земята от срам и с мене, щото аз щях да и обясня :wub:

Сподели този коментар


Линк към коментара

Хайде, хайде... знаем те тебе какво закоравяло пиянде си :D ... гризящо мухлясало сиренце :D


Сподели този коментар


Линк към коментара
Пък ти много си и мълчала на тая продавачка. :eek:

Добре, че не съм била с тебе, та да потъваш в земята от срам и с мене, щото аз щях да и обясня :wub:

трудно ми е да ти опиша удоволствието с което повторих поръчката си след цялата и дълга тирада :D

Сподели този коментар


Линк към коментара
Хайде, хайде... знаем те тебе какво закоравяло пиянде си :D ... гризящо мухлясало сиренце :D

по първото няма да споря :D

а по второто - снабдила съм се с нужните продукти за онова прословуто мезенце дето Белли все ми опява, че съм била обещала да ви покажа. Та, ако довечера не ме хване пак липсата - ще ви го направя.

Сподели този коментар


Линк към коментара
Аз пък хич не разбирам от вино, макар, че съм учила, но гъмзата наистина не струва. Изводите съм си ги извадила още преди години, когато работех по морето и гъмзата се изкупуваше само от руснаци с чорапи и джапанки.

Виж мавруда е друго нещо, но и там си има тънкани разни :)

абе, хич не беше зле гъмзичката - много даже приличничко си беше.

То не е до разбиране или неразбиране /да пофисолофствам и аз/. Едно нещо може днес да ти е вкусно, утре да не ти е вкусно. Щото компанията, примерно, не те удовлетворява. :D

Сподели този коментар


Линк към коментара

Не си спомням точно вкуса на Кадарката, не съм опитвала одавна, но аз пък имам спомени, че е хубаво, но спечифично вино. Сиреч, не всеки може да го пие....

Що не и поиска на тая вино от Пино ноар, да я питам кво щеше да ти каже, смотлата му със смотла :angry:

Сподели този коментар


Линк към коментара

по първото няма да споря :D

а по второто - снабдила съм се с нужните продукти за онова прословуто мезенце дето Белли все ми опява, че съм била обещала да ви покажа. Та, ако довечера не ме хване пак липсата - ще ви го направя.

Айде дай го това мезе де, че и на мен ми се изчака чакалото :blink:

Неразбираща от вина, такава шушумига :baby:

Сподели този коментар


Линк към коментара

Всеки да си купи една голяма кутия сладолед и до довечера да го е изял ако ще иска да прави финни мезета :P

Сподели този коментар


Линк към коментара
а по второто - снабдила съм се с нужните продукти за онова прословуто мезенце дето Белли все ми опява, че съм била обещала да ви покажа. Та, ако довечера не ме хване пак липсата - ще ви го направя.

Скръндза... :tease:

Чакайки твоето мезе се превърнах в битов алкохолик...Незнам колко бутилки "Керацуда" купихме (лошото е, че после ги и изпихме) без мезе... :cheers:

Сподели този коментар


Линк към коментара

:o Да отидеш до изба "Магурата" и от фирмения магазин да си купиш "Гъмза" ???? !!!! :eek::speak:

Ти -добре ли си ??!

Абе, моме , що не си взе направо бира да си я цоцнеш , а ?! :angry:

Баси.

И аз си мислех, че имаш вкус и разбираш от живота......

Пак баси.

Сподели този коментар


Линк към коментара
........

трудно ми е да ти опиша удоволствието с което повторих поръчката си след цялата и дълга тирада :D

Ужас.....

Ужас и безумие чета в тези редове.

пак баси. :angry:

Сподели този коментар


Линк към коментара

Оп оп, критикаа я прочетохме, ама не видяхме предложението...

И какво вино трябваше да се купи Емми от там, че ми стна много интересно :rolleyes:

Сподели този коментар


Линк към коментара

Разбира се, че някое от серията "Рандеву" или bin 39A.

Тази година Рандеву кюве дьо норд спечели сребърен медал бе.

Баси.

Bin 39A съм го опитвал -превъзходно вино е.

Другото, което ви препоръчвам горещо са пенливите вина.Казват, че микроклиматът в пещерата е почти еднакъв с винарите в Шампан - тоест виното, което става си е почти истинско шампанско.Дори и французите го признават.

Сподели този коментар


Линк към коментара
Разбира се, че някое от серията "Рандеву" или bin 39A.

Тази година Рандеву кюве дьо норд спечели сребърен медал бе.

Баси.

Bin 39A съм го опитвал -превъзходно вино е.

Другото, което ви препоръчвам горещо са пенливите вина.Казват, че микроклиматът в пещерата е почти еднакъв с винарите в Шампан - тоест виното, което става си е почти истинско шампанско.Дори и французите го признават.

нито рандевута имаше, нито 39А в тоз магазин. А пък шампанизираните им вина не ги щъ защото не харесвам шампанизирани вина. И освен гъмзичка /не мога да разбера кво ти е крива гъмзичката/ си купих и маврудче :P

Сподели този коментар


Линк към коментара

няма го още във виртуалната реалност - споко. Сготвих го и го снимах и утре щи го оформя художествено.

Сподели този коментар


Линк към коментара
Абее.......

кажи бе, опортунист с опортунист такъффффф :D

Сподели този коментар


Линк към коментара
ще видиш ти :lol:

хич не ми се хили ами до утре вечерта да си се сдобил с кутия от сладолед :angry:

Сподели този коментар


Линк към коментара

Кутии - колкото искаш имам :ass:

Ама сладолед в тях няма.

А ти -вземи да си пооправиш вкусовите рецепторчета, с които опитваш питиетата си, че ще има бой - тъй да знаеш.

Баси - как можеш да отидеш на място пълно с качествени вина и да си избереш "гъмза" и "мавруд" ?!

Сподели този коментар


Линк към коментара
Кутии - колкото искаш имам :ass:

Ама сладолед в тях няма.

А ти -вземи да си пооправиш вкусовите рецепторчета, с които опитваш питиетата си, че ще има бой - тъй да знаеш.

Баси - как можеш да отидеш на място пълно с качествени вина и да си избереш "гъмза" и "мавруд" ?!

много са ми наред вкусовите рецепторчета ако искаш да знаеш :P

пак ти казвам имаше мерло, мавруд, гъмза, някакви два вида бели/от които ми пада кръвното/ и два вида шампанизирани /които не обичам/. Тва е.

Друг е въпроса, че те свои масиви нямат. Пазаруват си гроздето неизвестно от къде. Тъй, че не ми разправяй ти за качествени вина и тинтири минтири.

Сподели този коментар


Линк към коментара

Регистрирайте се или влезете в профила си за да коментирате

Трябва да имате регистрация за да може да коментирате това

Регистрирайте се

Създайте нова регистрация в нашия форум. Лесно е!


Нова регистрация

Вход

Имате регистрация? Влезте от тук.


Вход