Премини към съдържанието
Форумът в приложение

По-лесно сърфиране. Научи повече.

Kaldata.com - Форуми

Приложение на форума на цял екран с push известия, значки и други.

За да инсталирате това приложение на iOS и iPadOS
  1. Докоснете Иконата за споделяне в Safari
  2. Превъртете менюто и докоснете Добавяне към началния екран.
  3. Докоснете Добавяне в горния десен ъгъл.
За да инсталирате това приложение на Android
  1. Докоснете менюто с 3 точки (⋮) в горния десен ъгъл на браузъра.
  2. Докоснете Добавяне към началния екран или Инсталиране на приложение.
  3. Потвърдете, като докоснете Инсталиране.

Добре дошли!

Добре дошли в нашите форуми, пълни с полезна информация. Имате проблем с компютъра или телефона си? Публикувайте нова тема и ще намерите решение на всичките си проблеми. Общувайте свободно и открийте безброй нови приятели.

Моля, регистрирайте се за да публикувате тема и да получите пълен достъп до всички функции.

 

Истината за Социализма: Да, тогава беше по-добре отколкото е сега!

Featured Replies

Беше ирония. Остави... Пак не вдяна.

  • Отговори 41,4k
  • Прегледи 1,4m
  • Създадено
  • Последен отговор

Потребители с най-много отговори

Най-популярни публикации

  • По времето на социализма имало опашки за хляб. Колкото и да е странно понякога заради глупости при соца и това ставаше. Примерно от 1988 до 1993 живях в квартал. Владиславово и там някакъв "умник" беш

  • Без коментар.... Само да питам: Вие ,младите какво точно направихте за България,че имате право да ръсите простотии за бащите и дядовците си!?

Публикувани изображения

преди 2 минути, jhoro написа:

Тук се увлече - чисто биологично. Колко жени са раждали 40 пъти?

https://epicenter.bg/article/Mayka-na-40-detsa--Ne-moga-poveche-/196057/10/99

Али Баба и 40-те разбойници....

преди 11 минути, Proshark написа:

https://epicenter.bg/article/Mayka-na-40-detsa--Ne-moga-poveche-/196057/10/99

Али Баба и 40-те разбойници....

https://chr.bg/dosieta/naj-mnogodetnata-majka-v-rekordite-na-gines-vse-oshte-nepobedena.html

Но това са единици!

Освен това - Набатанзи е имала 40 деца - 3 броя четиризнаци, 4 броя тризнаци и 6 броя близнаци - а аз питам за 40 раждания!

Яйцата на пришълката броят ли се...

Баси, те колко филми били, а аз, ceбa у дневеалния, съм гледал само първия...

едит: мое водим пришълчетата яйцеродени...

 

преди 9 минути, jhoro написа:

https://chr.bg/dosieta/naj-mnogodetnata-majka-v-rekordite-na-gines-vse-oshte-nepobedena.html

Но това са единици!

Освен това - Набатанзи е имала 40 деца - 3 броя четиризнаци, 4 броя тризнаци и 6 броя близнаци - а аз питам за 40 раждания!

Абе..да ти кажа..май за една жена са си 40 раждания...първия от четирите кат е излязъл другите от джоба си ли ги е извадила ?

преди 33 минути, jhoro написа:

Тук се увлече - чисто биологично. Колко жени са раждали 40 пъти?

Хипербола да си чувал? Или не си ходил на училище?

100 пъти ти казах... дали е наистина 100? Умрях от смях. Мъртъв ли си? 

2025-08-30-20-04.png

 

2022-07-09_165413.png

През 80-те години колбасарската индустрия у нас достигнала своя апогей. Необходимостта от нови продукти, които да задоволят завишеното потребление, била вече налице. Месокомбинатите на „Родопа” в цялата страна започнали да мислят нови варианти, за да разнообразят добре познатите  „Камчия”, „Телешки”, „Хамбургски”, луканка, шунка и кренвирш.

 

„Болярски салам” превзел пазара

Един от новите продукти, които държавното предприятие „Родопа” пуснало на пазара бил „Болярски салам”. Той се произвеждал в София, Ловеч, Пловдив, Русе и Шумен, но станал доста популярен във Велико Търново заради името си. Става въпрос за малотраен колбас, който издържал до четири дни в хладилник. Причина за това била липсата на каквито и да било консерванти в състава. Изненадващо за мнозина днес, саламът се приготвял от изцяло естествени съставки. Оригиналната рецепта включвала едносортно свинско месо, сланина, готварска сол, червен пипер, кимион, кореандър, и канела.  И за всичко това потребителите по онова време заплащали едва 3 лв. и 20 стотинки за килограм. Намирали се и такива клиенти, които считали продукта за доста скъп, предвид че е малотраен колбас. В днешно време обаче никой не може да си представи, че салам от чисто месо би струвал толкова. Всеки би предположил, че в него са вложени пилешки кожи, смачкани кости, картофено нишесте, емулгатори, стабилизатори, консерванти, вода и други добавки.

Структурни колбаси били на мода през 80-те

Освен „Болярския салам”, месокомбинатите в страната започнали да измислят различни варианти на вече познатите колбаси. По този начин обособили цял раздел, наричайки саламите в него „структурни”. Това били салами, чиято разрезна повърхност имала мозаечен вид. Новото в тях било, че заедно с влагането на първокачествени основни суровини се прибавяли допълнителни съставки, като свински езици, телешко месо на едри парчета, сърца, мариновани гъби и чушки. Те се изработвали по една основна рецепта, в която били включени едносортно месо от плешката на едър рогат добитък, първокачествено червено свинско месо, свински гърди и подправки. Трайността на всички продукти от серията била 4 дни.

Саламът „Кричим” издържал само два дни

Сред всички „структурни” колбаси имало и един, който вместо 4 дни издържал само две денонощия. Хората следели за срока на годност, защото обичали да го похапват. Става въпрос за колбаса „Кричим”. Днес той е по-популярен като „Мортадела”. По онова време се изработвал от 90 процента основна месна маса, към която се прибавяли 10 на 100 камби или капия. Подправките, които се слагали били бял пипер, кардамон и люти чушки. Цената му била 3 лв. за килограм и се харчел навсякъде в страната. За сравнение в момента „Мортаделата” струва около 6 лв., прави се основно от механично отделено пилешко месо и сланина.

Потребителите през соца също били недоволни

Потребителите на колбаси по онова време също имали своите капризи. Тогава въобще не ставало дума за консерванти, ГМО, добавки, оцветители и сгъстители. Въпреки това клиентите недоволствали например, че саламът бил по-светъл. В такъв случай веднага започвали да цъкат с език, защото в партидата било сложено повече свинско вместо телешко месо. Други пък недоволствали, че в „Телешкия” салам имало 90 процента говеждо месо и 10 процента свинско. Не било редно в телешки колбас да се слага друго месо. Доста били и недоволните от пилешките кренвирши, за които от „Родопа” през 80-те се заканили да ги спрат окончателно, защото компрометирали вкуса на истинския телешки кренвирш. В момента на пазара във Велико Търново има само един кренвирш, който се титулува като „Телешки”. В състава си обаче той има едва няколко процента говоеждо месо…

Михаил МИХАЛЕВ

преди 1 минута, В. Велев написа:

2025-08-30-20-04.png

.....Абсолютна мизерия! Коняк (Cognac) може да се произвежда от определени сортове грозе, от определен географски регион. Този регион е доста далеч от вашта територия

Регламент (ЕО) № 2019/787 на Европейския парламент

преди 2 минути, teo-glavata написа:

.....Абсолютна мизерия! Коняк (Cognac) може да се произвежда от определени сортове грозе, от определен географски регион. Този регион е доста далеч от вашта територия

Регламент (ЕО) № 2019/787 на Европейския парламент

Ти ако слушаш Европейския парламент трябва да си закрием държавата.

Ние имаме най-качественото грозде и идеален географски регион. Питай древните траки, ако не вярваш.

преди 2 часа, Proshark написа:

Ха-ха...Жан Виденов е единствения политик след 90-та,който отказа да изпълнява плановете на запада и да играе по техните правила...за това му спретнаха ....този цирк със стоките...

Ехааа. Нямал контрол над правитеслтвото си, а? Още малко ще напишеш, че Сорос го е поставил за Премиер. 

Това са опорките на всички комундели, които са довели България до просешка тояга.

преди 1 час, АСПЕКТ написа:

А Любен Беров какво направи? Жельо Желев? Или само Жан Виденов е виновен? Иван Костов? Петър Стоянов?

Още да изброявам ли?

Давай. Изброи ги, ама Конкретно! Кой какво е направил в ущърб на България и имало ли е по-голяма инфлация от Виденовата. :popcorn2:

преди 1 минута, В. Велев написа:

и ако слушаш Европейския парламент трябва да си закрием държавата.

Тя отдавна е закрита. Директивите, особено цитираната наредба е важна и задължителна

преди 2 минути, В. Велев написа:

Ние имаме най-качественото грозде и идеален географски регион.

Да, бе.... Ти май не си стъпвал в Чили...или отиди до Калифорния (САЩ), и тогава плещи глупости

преди 2 минути, БаалБек написа:

Ехааа. Нямал контрол над правитеслтвото си, а? Още малко ще напишеш, че Сорос го е поставил за Премиер. 

 

Абсолютно нищо не съм споменал за Сорос-ти се издъни в случая....

преди 37 минути, В. Велев написа:

Ти ако слушаш Европейския парламент трябва да си закрием държавата.

Ние имаме най-качественото грозде и идеален географски регион. Питай древните траки, ако не вярваш.

Да имаме, ама това по никакъв начин не промемя факта че онова горе къде показа беше ПИКНЯ.

преди 3 минути, BANKATA написа:

Да имаме, ама това по никакъв начин не промемя факта че онова горе къде показа беше ПИКНЯ.

E, той @В. Велев от къде да знае или да е направил сравнение с "Bisquit", "Camus", "Rémy Martin"

преди 1 час, В. Велев написа:

2025-08-30-20-04.png

 

2022-07-09_165413.png

През 80-те години колбасарската индустрия у нас достигнала своя апогей. Необходимостта от нови продукти, които да задоволят завишеното потребление, била вече налице. Месокомбинатите на „Родопа” в цялата страна започнали да мислят нови варианти, за да разнообразят добре познатите  „Камчия”, „Телешки”, „Хамбургски”, луканка, шунка и кренвирш.

 

„Болярски салам” превзел пазара

Един от новите продукти, които държавното предприятие „Родопа” пуснало на пазара бил „Болярски салам”. Той се произвеждал в София, Ловеч, Пловдив, Русе и Шумен, но станал доста популярен във Велико Търново заради името си. Става въпрос за малотраен колбас, който издържал до четири дни в хладилник. Причина за това била липсата на каквито и да било консерванти в състава. Изненадващо за мнозина днес, саламът се приготвял от изцяло естествени съставки. Оригиналната рецепта включвала едносортно свинско месо, сланина, готварска сол, червен пипер, кимион, кореандър, и канела.  И за всичко това потребителите по онова време заплащали едва 3 лв. и 20 стотинки за килограм. Намирали се и такива клиенти, които считали продукта за доста скъп, предвид че е малотраен колбас. В днешно време обаче никой не може да си представи, че салам от чисто месо би струвал толкова. Всеки би предположил, че в него са вложени пилешки кожи, смачкани кости, картофено нишесте, емулгатори, стабилизатори, консерванти, вода и други добавки.

Структурни колбаси били на мода през 80-те

 

Освен „Болярския салам”, месокомбинатите в страната започнали да измислят различни варианти на вече познатите колбаси. По този начин обособили цял раздел, наричайки саламите в него „структурни”. Това били салами, чиято разрезна повърхност имала мозаечен вид. Новото в тях било, че заедно с влагането на първокачествени основни суровини се прибавяли допълнителни съставки, като свински езици, телешко месо на едри парчета, сърца, мариновани гъби и чушки. Те се изработвали по една основна рецепта, в която били включени едносортно месо от плешката на едър рогат добитък, първокачествено червено свинско месо, свински гърди и подправки. Трайността на всички продукти от серията била 4 дни.

Саламът „Кричим” издържал само два дни

Сред всички „структурни” колбаси имало и един, който вместо 4 дни издържал само две денонощия. Хората следели за срока на годност, защото обичали да го похапват. Става въпрос за колбаса „Кричим”. Днес той е по-популярен като „Мортадела”. По онова време се изработвал от 90 процента основна месна маса, към която се прибавяли 10 на 100 камби или капия. Подправките, които се слагали били бял пипер, кардамон и люти чушки. Цената му била 3 лв. за килограм и се харчел навсякъде в страната. За сравнение в момента „Мортаделата” струва около 6 лв., прави се основно от механично отделено пилешко месо и сланина.

Потребителите през соца също били недоволни

Потребителите на колбаси по онова време също имали своите капризи. Тогава въобще не ставало дума за консерванти, ГМО, добавки, оцветители и сгъстители. Въпреки това клиентите недоволствали например, че саламът бил по-светъл. В такъв случай веднага започвали да цъкат с език, защото в партидата било сложено повече свинско вместо телешко месо. Други пък недоволствали, че в „Телешкия” салам имало 90 процента говеждо месо и 10 процента свинско. Не било редно в телешки колбас да се слага друго месо. Доста били и недоволните от пилешките кренвирши, за които от „Родопа” през 80-те се заканили да ги спрат окончателно, защото компрометирали вкуса на истинския телешки кренвирш. В момента на пазара във Велико Търново има само един кренвирш, който се титулува като „Телешки”. В състава си обаче той има едва няколко процента говоеждо месо…

Михаил МИХАЛЕВ

A нещо за "пенливо вино"?

на 28.08.2025 г. в 22:55, communismatic написа:

T.e. и сега няма да ми отговориш? Правилно ли чета? Отново сменяш темата? 😆😆😆😆😆😆

Бе може да съм скучен, ама не съм жалък като теб. Винаги когато ме питат, аз нямам проблем, да отговоря. Не съм болен фен на един политически отпадък, та когато ми зададат неудобен въпрос, да се изнизвам като най-обикновена... Нали? :) 

Т.е. разбиваш ми поста на думички, вадиш каквото ти харесва и сглобяваш.

И maxthon e със същите похвати. В една школа ли ви учат?

преди 8 минути, parmobil написа:

A нещо за "пенливо вино"?

Т.е. разбиваш ми поста на думички, вадиш каквото ти харесва и сглобяваш.

И maxthon e със същите похвати. В една школа ли ви учат?

Това им е редовният КГБ-ейски номер на всички.

преди 1 час, БаалБек написа:

Ехааа. Нямал контрол над правитеслтвото си, а? Още малко ще напишеш, че Сорос го е поставил за Премиер. 

Това са опорките на всички комундели, които са довели България до просешка тояга.

Давай. Изброи ги, ама Конкретно! Кой какво е направил в ущърб на България и имало ли е по-голяма инфлация от Виденовата. :popcorn2:

Иван Костов, Симеон Сакскобургготски, Любен Беров, Петър Стоянов, Жельо Желев, Иван Костов, Филип Димитров, Георги Пирински, Бойко Борисов, Кирил Петков, Божков,  Соломон Паси, Лорел, Асен Василев, Михайлова, госпожа Да Кунева или Пръмова,

преди 1 минута, АСПЕКТ написа:

Иван Костов, Симеон Сакскобургготски, Любен Беров, Петър Стоянов, Жельо Желев, Иван Костов, Филип Димитров, Георги Пирински, Бойко Борисов, Кирил Петков, Божков,  Соломон Паси, Лорел, Асен Василев, Михайлова, госпожа Да,

И?

преди 1 час, БаалБек написа:

Кой какво е направил в ущърб на България и имало ли е по-голяма инфлация от Виденовата.

 

:popcorn2:

преди 3 минути, БаалБек написа:

И?

 

:popcorn2:

Много са над 100... и всички са евроатлантици. Измекяри.  Марионетки. Още една известна...

 https://agri.bg/agrosaveti/politika/bivshata-shefka-na-dfz-kalina-ilieva-poluchi-prisada-ot-3-godini-uslovno

 

току-що, АСПЕКТ написа:

Много са над 100...

?

преди 1 час, БаалБек написа:

Кой какво е направил в ущърб на България и имало ли е по-голяма инфлация от Виденовата.

 

преди 19 минути, parmobil написа:

Т.е. разбиваш ми поста на думички, вадиш каквото ти харесва и сглобяваш.

parmobil, кажи ми, трета световна ли трябва да стане, за да ми отговориш, кой е виновен за харизването на Нефтохим-а на руснаците? Принципно, ясно ми е, че си някакъв болен костовист, ама... Няма проблем, продължавай, да се гърчиш... поне това можеш. 

преди 7 минути, БаалБек написа:

?

 

Този вляво прилича на Соломон Паси. А по средата кой ли ще е?

LX1aVgexqyBcaz2PVuTW7TEgDQ0VHIqlpWy5FsZD

 

преди 1 минута, АСПЕКТ написа:

Този вляво прилича на Соломон Паси. А по средата кой ли ще е?

LX1aVgexqyBcaz2PVuTW7TEgDQ0VHIqlpWy5FsZD

 

Баща му проф. Исак Паси е бил съветник на Живков и марксист. Но синът му е връл противник на това гадно време. 

преди 1 час, teo-glavata написа:

.....Абсолютна мизерия! Коняк (Cognac) може да се произвежда от определени сортове грозе, от определен географски регион. Този регион е доста далеч от вашта територия

Регламент (ЕО) № 2019/787 на Европейския парламент

Даже брендито Арманяк - което е по-скъпо - не е Коняк 

Ясно! Не можеш да отговориш.

Язък за старанието. Ще вземеш ли някоя копейка поне?

преди 2 минути, АСПЕКТ написа:

Този вляво прилича на Соломон Паси. А по средата кой ли ще е?

LX1aVgexqyBcaz2PVuTW7TEgDQ0VHIqlpWy5FsZD

 

 

преди 3 минути, БаалБек написа:

Ясно! Не можеш да отговориш.

Язък за старанието. Ще вземеш ли някоя копейка поне?

 

Още цитати от милеещ за България. Евроатлантик. Майната му на православието и още един цитат от Соломон Паси.

960x540.png?timer=1726600231

 

Добавете отговор

Можете да публикувате отговор сега и да се регистрирате по-късно. Ако имате регистрация, влезте в профила си за да публикувате от него.

Гост
Публикацията ви съдържа термини, които не допускаме! Моля, редактирайте съдържанието си и премахнете подчертаните думи по-долу. Ако замените букви от думата със звездички или друго, за да заобиколите това предупреждение, профилът ви ще бъде блокиран и наказан!
Напишете отговор в тази тема...

Разглеждащи това в момента 0

  • Няма регистрирани потребители разглеждащи тази страница.

Дарение

  • Подкрепи съществуването на форума - направи дарение
    25%
    Дарени 252.69 EUR от нужните 1,000.00 EUR

Бюлетин

Получавайте известие, когато има важна промяна или новина свързана с форума.

Профил

Навигация

Търсене

Търсене

Конфигуриране на push известия в браузъра

Chrome (Android)
  1. Докоснете иконата на катинар до адресната лента.
  2. Докоснете Разрешения → Известия.
  3. Променете предпочитанията си.
Chrome (Desktop)
  1. Кликнете върху иконата на катинар в адресната лента.
  2. Изберете Настройки на сайта.
  3. Намерете Известия и коригирайте предпочитанията си.