А, дано се осъзнаят вече ...

Иначе, аз сготвих солен кекс за вечеря.

500гр. брашно

1пак. бакпулвер

1с.л. сол

2яйца

1/2кофичка к. мл.

200мл. олио

200мл. пр. мляко

250гр. сирене

Запачваме по следния ред - пресямаме брашното, солта, бакпулвера, яйцата, дваат видя мляко, олиото - разбърквамедобре.

Добявяме сиренето, леко размесваме и изсипваме в падмазана тавичка.

Пече се като кекс на 200/220 градуса около 45 мин. .

С всичко и за всичко отива:

*** количеството на продуктите е "около" всичко на око слагах.

Консистенцията на тестото трябва да е малко преди да е готово за месене на ръка.

ето една лесна рецепта и от мен

продуктите са:

Месо на кълцано няма значение какво пробвал съм го с пилешко и с свинско

някакъв микс от зеленчуци по магазините гъмжи от такива

и готварска сметана малко сол и черен пипер

bon appétit

да знайте че мързела е измислил чугунените тенджурляци

картофи, пилешко филе, гъби, пресен лук, пресен чесън, малко краве масло, зехтин + тинтириминтири подправки

бе мирише вкусно пък и ангорката стои на пост - та ще се яде

още веднъж благодарности на Еми за идеята

да знайте че мързела е измислил чугунените тенджурляци

...ти ако знаеш моя мързел какви чудеса твори, само да ми дадат малко власт...Последния път като купувах салфетки, търсех сгънати, за да избегна поне тази дейност....

Вчера срещам кварталните бабишкери, съюзени, в колона по две - тръгнали за коприва.На въпроса ми "Вече има ли?" най-отраканата ми отговаря "Ако не дойдеш с нас няма как да разбереш!"...Срам не срам (предвид ЕГН-то ми) се подредих и аз в колоната...Да ви кажа, че се прибрах с мускулна треска и една торбичка коприва...Чорбицата ми къкри в момента а аз доволно преглъщам....

Хайде готова съм и аз с вечерята, за естеството на която другаря Трих е виновен и моята пуФтенливос:

Когато на мама и е мързеливо или много изморено менюто е винаги печено пиле!

Понеже и на нашата мама (аз ) и е мързеливо, днес ще ядем каквото нашият татко купи от китайския ресторант

Когато на мама и е мързеливо или много изморено менюто е винаги печено пиле!

аз мислех да забъркам пилешка манджичка че да има и за утре ама народа каза че иска печено пиле

е, оставих фенера и го сварих да направя утре супичка

По ето тази рецепта

http://fedorcka.blog...og-post_05.html

една импровизация Федора, благодаря вълшебнице

Зелена салата и гюведж

Зелена салата и гюведж

Диндириноо, да ти имам датата на фотото Настрой я тая пущина

Диндириноо, да ти имам датата на фотото Настрой я тая пущина

Сещам се от време на време, ама Иво все я разбъзиква, много ми е изнервящо...да видиш часовникът на джисиема ми, колко показва....

е късно мярнах гювеча на Динди ъф карай -

картофите заминаха да се варят за кюфтета -

като изстинат ги намачквам с ръка, не ги пресовам, и добавям пресен лук, сирене, яйце (1 брой = 30 стинки от Фантастико, размер М), черен пипер и чубрица

може да добавите и малко подправка за картофи също така

за финал спрятаме една зелена салата с маслини

негърче-лесно, бързо и вкусно...

негърче-лесно, бързо и вкусно...

ставаш все по-добра

p.s. ей, някой ако ми беше казал, че ще дойде време, когато замязаш на жена - щях да си умра от смях.Добре, че не го сторих, защото с удоволствие разбирам колко не съм бил прав

Съботното поспиване до обед не ми се получи! Добро утро от мен с бухтички!

Надве-натри врътнах олади. Няма да ви казвам с колко бройки водя останалите два субекта, но има неща, на които не мога да устоя...

Здравейте! Мисля да направя "тестов" козунак, като за целта ще Ви помоля да споделите изпитана рецепта, понеже за втори път ще се опитам да направя, след първи неуспешен опит...

Естествено, ще съкратя количеството, понеже ще е "бета" версия.;-)

Мисля да използвам някои от следните рецепти

http://gotvarstvo.ge...kozunak_recepti

http://www.zadoma.co...O&RECIPE_ID=143

http://www.kulinarno...d-with-raisins/

Коя ще ми препоръчате?

P.S. Като гледам горните две рецепти са май козунак по бързата процедура. Аз знам, че за хубав козунак се изисква време, а в първите две рецепти се споменава за около час, час и малко, което ме навежда на мисълта, че третата е най-автентична?

Благодаря!

Редактирано 8 април 201214 г. от Viiipeer (преглед на промените)

Препоръчвам ти и още нещо. Тукашната майсторка на козунаците и козуначените рула, другарката Емчи :

emmi Кулинарни уроци. Чаптер фор. Козунаци

Има какво да се научи, обяснено е подробно и разбираемо с нагледен картинков материал.

Още повече и другарката Ем е тук, не отказва консултации по всяко време...

съответно срещу скромно заплащане разбира се, пък било то и в натура

Препоръчвам ти и още нещо. Тукашната майсторка на козунаците и козуначените рула, другарката Емчи :

emmi Кулинарни уроци. Чаптер фор. Козунаци

Има какво да се научи, обяснено е подробно и разбираемо с нагледен картинков материал.

Още повече и другарката Ем е тук, не отказва консултации по всяко време...

съответно срещу скромно заплащане разбира се, пък било то и в натура

в червеничко, Виле, в червеничко трябваше. Не в сивичко

между другото, плънката с орехи, варени в прясно мляко, захар и канела е абсолютно убийствена!

в червеничко, Виле, в червеничко трябваше. Не в сивичко

между другото, плънката с орехи, варени в прясно мляко, захар и канела е абсолютно убийствена!

сивичкото заради дянков бре, нема плащаме данъци за всичко я ?!

сивичкото заради дянков бре, нема плащаме данъци за всичко я ?!

аааааааааа, вдянах

Препоръчвам ти и още нещо. Тукашната майсторка на козунаците и козуначените рула, другарката Емчи :

emmi Кулинарни уроци. Чаптер фор. Козунаци

Има какво да се научи, обяснено е подробно и разбираемо с нагледен картинков материал.

Още повече и другарката Ем е тук, не отказва консултации по всяко време...

съответно срещу скромно заплащане разбира се, пък било то и в натура

Благодаря, ще пробвам!;-)

Редактирано 9 април 201214 г. от shefkata (преглед на промените)

между другото, плънката с орехи, варени в прясно мляко, захар и канела е абсолютно убийствена!

Така е! Преди няколко години за пръв път я пробвах във варианта на полския козунак, а сега минах на повитица.

Това е от миналата седмица. Ние не си падаме по козунаци, но този е жесток, най-вече заради плънката.

Ето и резултата от Козунака.

Естествено, като за първи успешен опит няма вид, но за това пък е вкусен. Следващи път ще си взема специална форма за козунак и ще се опитам да оплета по-добре плитките. Не се сетих да го изпека във формата за кекс, но нищо.

P.S. Снимките са правени с телефон, така че се извинявам за лошото качество.

Редактирано 9 април 201214 г. от Viiipeer (преглед на промените)