Премини към съдържанието
  • Добре дошли!

    Добре дошли в нашите форуми, пълни с полезна информация. Имате проблем с компютъра или телефона си? Публикувайте нова тема и ще намерите решение на всичките си проблеми. Общувайте свободно и открийте безброй нови приятели.

    Моля, регистрирайте се за да публикувате тема и да получите пълен достъп до всички функции.

     

Препоръчан отговор


Наказват "Била", "Фантастико" и "345"

Публикувано изображение

Областната дирекция по безопасност на храните в София представи актове за административно нарушение на предприятията и търговските вериги, които нарушиха проследяемостта на хранителните продукти чрез връщане на 311,87 кг птичи разфасовки с изтичащ срок на годност.

На търговските вериги "Била", "Фантастико" и "345" бяха съставени актове по Закона за храните за неспазване на предписание на контролен орган във връзка с писмо на генералния директор на НВМС от 22 октомври 2007 г., което забранява връщането на храни от животински произход от търговската верига към производителя.

Втората точка, по която е съставен актът, е за неосъществен входящ контрол.

На фирма "Пилко" ЕООД е съставен акт за административно нарушение по Закона за храните също за неспазването на предписанието, връчено от регионалната служба на НВМС по повод писмото за забрана.

На фирма "СВС 98" ЕООД е съставен акт по член от Закона за храните, гласящ че производителите и търговците осигуряват и контролират спазването на нормативните изисквания към храните, произвеждани или предлагани под техен контрол.

В началото на тази седмица Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) откри в хладилна камера в предприятие за преработка на месо, собственост на "СВС 98" ЕООД, птичи разфасовки с изтичащ срок на годност (311, 87 кг.), върнати от търговските вериги "Била", "Фантастико" и "345".

Откритите разфасовки са "Лудогорско пиле", произведено от фирма "Пилко" ЕООД и "Дюк", произведено от фирма "СВС 98" ЕООД.

Представени са документи за връщане на хранителните продукти от супермаркетите. Подобно действие нарушава проследяемостта на хранителните продукти и е в разрез с добрите производствени практики като застрашава здравето на потребителите, акцентират от БАБХ.

В момента се подготвя промяна в нормативната уредба, която изрично да забранява връщането на хранителни продукти от обекти за търговия на дребно в предприятия за производство и преработка на храни.

vesti.bg

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

И вкъщи майките и бабите често готвят нова госба с част от старата...боб чорбата лесно става запържен боб,а печеното пиле после може да се направи с ориз,картофи. Ако не е от преди 5 дни не виждам чак такъв проблем. Аз много често мисля какво ям...и заедно с моите измислени мании успявам да измъдря и някоя и друга добра идея. Не ям месо от една година...аз и никога не съм го и обичала особено и си хапвам само,когато няма друг начин.Е вече открих,че има и друг начин и освен риба и морски дарове чат пат по принуда(имам лоша анемия и поне това склонявам да ям) други месища не ям. Вярно е,че в днешно време плодовете ни и зеленчуците не са ката извадени от градината на баба,но се чувствам по-добре. А и когато не ядеш месо ставаш по-изобретателен и откриваш много различни вкусове.Душата си давам за патладжан :)))) Не мога...освен заради някои мои убеждения,се отказах от месото и поради погнуса...да,доматите ги пръскат със всякакви ужасии и са като топки за тенис на маса,но ги предпочитам пред наблъсканото с хормони и обработено с химикали пилешко.Майка ми е главен готвач и получи екзема заради плепарати по месото...

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Храни с недобър търговски вид ще се даряват на социално слаби

Хранителни продукти с недобър търговски вид ще бъдат освобождавани от ДДС и дарявани на социално слаби, заяви министърът на земеделието Мирослав Найденов, цитиран от БНР.

Храните с изтекъл срок на годност няма да бъдат връщани на производителя, а ще бъдат директно извозвани в екарисажите.

Вчера Областната дирекция по безопасност на храните в София представи актове за административно нарушение на търговските вериги "Била", "Фантастико" и "345", които нарушиха проследяемостта на хранителните продукти чрез връщане на 311,87 кг птичи разфасовки с изтичащ срок на годност на производителя.

Министър Найденов посъветва стопаните да продават пшеницата.

В момента интересът към пшеницата на България е огромен. Качествената пшеница тази година е с около 30 на сто повече спрямо 2010 г. и достига 53 на сто от цялата реколта.

Министърът обаче очаква цената й да падне и бе категоричен, че тези, които я задържат ще загубят.

Цената на пшеницата е достигнала своя максимум през февруари и много стопани са загубили като не са продали старата реколта. С отказа от договори на зелено също загубиха, припомни министър Найденов.

"Интерес към нашата пшеница има и е важно тези пари да бъдат въртени. Да, някой може да изчака със спекулативна цел, но моята прогноза е, че цените няма да вървят нагоре, по-скоро надолу и тези, които държат да не пускат в оборот тази пшеница ще загубят", каза Найденов.

vesti.bg

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Радиация! Цезий 137 в гъби у нас

Публикувано изображение

Радиоактивният Цезий 137, облъчил милиони европейци по време на аварията в Чернобил през 1986 година, е открит на родна земя! Смъртоносният изотоп на химичния елемент Цезий е засечен при лабораторни изследвания на гъби от сорта Овчи крак от Агенцията по безопасност на храните, потвърдиха официално оттам.

Фрапиращото в случая е, че само преди няколко месеца директорът на агенцията обяви категорично, че радиоактивни гъби у нас няма. Причината за тогавашните му изявления бяха разкрития на британските власти, които в края на месец май установиха радиация във внесени от България гъби.

По информация на изкупвачите изследваните от агенцията количества са брани в Родопите. Цезий 137 е засечен в две партиди, които били подготвени за продажба на свободния пазар.

Задължително изследване за радиация нареди земеделският министър Мирослав Найденов още през месец май тази година. Решението му бе продиктувано именно от изследването на британските власти, разкрило за първи път наличието на Цезий.

Веднага след получените резултати, земеделският министър е информирал лично Бойко Борисов. Премиерът е наредил да се организира координация между три ведомства - Министерство на земеделието и храните, Министерство на здравеопазването и Министерство на икономиката, енергетиката и туризма.

Цезий 137 е изотоп на химичния елемент Цезий и има период на полуразпад 30 години. Големи количества Цезий 137 и Цезий 134 са изпуснати в атмосферата при аварията на атомната централа Чернобил през 1986 г. БАБХ препоръчва да се избягва брането и използването за лична консумация на този вид гъба от региона.

БЛИЦ

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Изкуствен оцет съсипва туршията

Публикувано изображение

Синтетичен оцет съсипва туршията, предупредиха от Българската агенция по безопасност на храните.

В магазините се продават два вида от киселата подправка.

Първият е направен от вино или ябълки. На етикета му е изписано съответно "винен" или "ябълков" оцет. Той е направен по естествен начин при ферментация на продуктите и е подходящ за приготвяне на зимнина, казват специалистите на БАБХ.

Другият вид оцет е синтетичен. Създаден е по изкуствен начин и не може да се ползва за затваряне на буркани. На бутилките, които съдържат синтетичната подправка, е изписано само "оцет".

Другата тънкост при подготвянето на качествена зимнина е да купуваме само плодове и зеленчуци, които се продават от сигурни доставчици, разполагащи с нужните разрешителни. Само така хората могат да са сигурни, че се контролира съдържанието на пестициди и нитрати в зарзавата, казват експертите на хранителната агенция. Домакините, които смятат да приготвят туршии и компоти, трябва да побързат.

Цените на доматите и корнишоните вече тръгнаха нагоре. Ако допреди няколко седмици можеха да се намерят за около 40-45 ст. за килограм, в момента цената им е около 51-52 ст. на борсите, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Цената на червените и зелените чушки засега се задържа на нива 1,05 лв. за капията и 81 ст. за зеления пипер. Зелето и морковите започнаха да поевтиняват и килограмът им на едро се търгува съответно по 27 ст. и 69 ст.

БЛИЦ


Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Аз ви препоръчвам да прочетете "Кльощавата кучка" на Ким Барнуин и Рори Фрийдман "право куме в очи" е всичко написано!

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

КЗП хвана за гушата "Кауфланд"

Немската верига пробутвала холандски пилешки бутчета като български

Публикувано изображение

Комисията за защита на потребителите разпореди на немската верига „Кауфланд България ЕООД енд Ко" КД да преустанови да заблуждава потребителите си, предлагайки им холандски охладени пилешки бутчета, които представя за български.

В търговския обект върху допълнително залепен етикет пред стоката за страна на произход е посочена България, а върху етикетите на опаковката с цената за всяка отделна разфасовка има етикет, който сочи за доставчик фирмата „Пилко ЕООД".

Информацията за българския произход на пилешките бутчета оказва влияние върху потребителя да ги предпочете пред тези на конкурентни фирми, тъй като оставя впечатлението, че стоката е прясна, а транспортът от Холандия изисква време и специални условия на съхранение.

След извършена съвместно с Българската агенция за безопасност на храните е констатирано, че в обекта няма налични охладени пилешки бутчета с български произход, което води до извода, че поставянето на заблуждаващата информация е търсен ефект, а не неволно объркване от страна на продавач-консултантите в търговската зала.

Към момента на проверката в обекта е имало 20 кашона с охладени пилешки бутчета от Холандия с общо тегло 200 кг. За да привлече потребители, търговецът е разпространил рекламна брошура, с която информира за промоция на охладени пилешки бутчета с 40% намаление. Според информацията на сайта на фирмата всяка седмица брошурата достига до над 1 милион български семейства в цялата страна и това определя рекламната кампания като мащабна.

blitz.bg

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

За тез не знам - ама елате във Фантастико да видите какво пилешко филе за 11 лева килото ви пробутват.

След малко отивам да им го върна и да спретна един скандал и да ми възстановят парите.

Отделно ще уведомя и КЗП.

То подгизнало от вода бе баси

:rolleyes:

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Зрънчото прави децата агресивни

Публикувано изображение

Децата се озлобяват и когато им откажат снакс, солети и други наблъскани с мазнини и сол продукти.

Причината е, че тези храни водят до пристрастяване и когато детето не получи желаната порция, то започва да нервничи и да реве.

Пред вестник „България днес” проф. Донка Байкова, зам.-председател на Българското научно дружество по хранене и диететика, твърди, че този вид храна е лесно смилаема, засища, вкусна е и на малки, и на големи. Когато хлапетата свикнат с нея, губят апетит към полезните плодове и зеленчуци. Стават агресивни, като не я получат на момента, подобно на шоколада.

„Зрънчото е преработен зърнен продукт, наблъскан с въздух. Той съдържа много мазнини, но не животински, а трудно разградимите в организма растителни мазнини – палмово масло. Да не забравяме за огромното количество сол и т.нар. подобрители, обозначени с буквата „Е”, които водят до затлъстяване и намалена имунна защита”, разкрива проф. Байкова.

Според лекари и диетолози царевичните пръчици съдържат минимално, почти незначително количество полезни вещества, а родителите често се подвеждат по това, че са направени от царевица и следователно са полезни. В тях няма нито витамини, нито минерали, категорични са експертите.

„Храната в яслите и детските градини е доказано здравословна. Вината за затлъстяването при децата е на родителите, те ни „предават” в битката с килограмите и болестите. Предпочитат да задоволят капризите и нервите на рожбите си, като им подадат суха паста или чипс”, посочва още проф. Байкова.

БЛИЦ

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Кога го купих тоя хляб - ами беше четвъртък, то щото нямаше от малкия нарязан та него хванах.

А бе това не мухлясва за нула време като другите, стои си - да не повярваш.

;)

Мислех си че пак ще храня кучовците и клошарите.

Погледнах му опаковката - Утвърден стандарт.

Е браво - веднъж да попадна на нещо истинско, което да си заслужава титлата.

Благодаря

:rolleyes:

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Кога го купих тоя хляб - ами беше четвъртък, то щото нямаше от малкия нарязан та него хванах.

А бе това не мухлясва за нула време като другите, стои си - да не повярваш.

:D

Мислех си че пак ще храня кучовците и клошарите.

Погледнах му опаковката - Утвърден стандарт.

Е браво - веднъж да попадна на нещо истинско, което да си заслужава титлата.

Благодаря

:scared:

Честно казано, коментарът ти е малко неясен като изказ.

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Честно казано, коментарът ти е малко неясен като изказ.

И какво е неясно - иде реч за хляб, който е по Утвърден стандарт.

И за разлика от всичкото месо с етикет Стара планина, което опитах (няма и да повторя вече де) - при хляба явно се спазват нормативите.

Рекламата е забранена в сайта, но ако те интересува името на производителя, пиши на ЛС да ти го кажа.

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

...........

Да ти кажа, нямам интерес. Ти си от София, а аз от Бургас. Едва ли някой ще идва с микробус от София, за да донесе от "специалният" хляб.

От друга страна, има една местна фирма, която прави хубав хляб.

Просто коментарът ти беше малко неясен и странно написан. За това и попитах.

Редактирано от Ernesto Che Guevara (преглед на промените)

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Онзи ден си купих телешки салам "Народен" /бомбичките/ и като прочетох с дребния шрифт какво съдържа останах изумен. Цитирам: "Състав - пилешко месо, говеждо месо и т. н." Нещо не разбрах как в телешки салам има пилешко месо. Ебаси и химията ядем.

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Ами правете си сами хляба.

С удоволствие, но хлебопекарната е изгодна за семейства, а аз съм самичка, ангорката не яде хляб и толкова много не ми трябва.

:)

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

С удоволствие, но хлебопекарната е изгодна за семейства, а аз съм самичка, ангорката не яде хляб и толкова много не ми трябва.

:)

Дали реално подобно нещо си струва, според теб?

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Онзи ден си купих телешки салам "Народен" /бомбичките/ и като прочетох с дребния шрифт какво съдържа останах изумен. Цитирам: "Състав - пилешко месо, говеждо месо и т. н." Нещо не разбрах как в телешки салам има пилешко месо. Ебаси и химията ядем.

И аз го установих на един тележки салам от друга марка - иначе е вкусен и е от хубаво месце, ама защо пише, че е телешки, не мога да разбера. :)

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Дали реално подобно нещо си струва, според теб?

Единственото му предимство на тва чудо е че меси - нищо друго.

Е аз и сама мога да си омеся хляб, не ме мързи.

Пък и всеки миксер има приставки за месене на тесто, ама толкоз ги ползват явно.

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Онзи ден си купих телешки салам "Народен" /бомбичките/ и като прочетох с дребния шрифт какво съдържа останах изумен. Цитирам: "Състав - пилешко месо, говеждо месо и т. н." Нещо не разбрах как в телешки салам има пилешко месо. Ебаси и химията ядем.

Не знам сега как е сега, но преди 10-на години работих в малък колбасарски цех. Та тогава на всичко се слагаше пуешки или пилешки прат (финно смляна маса от незнам точно какви отпадъци). Та оттам идва пилешкото месо. При положение, че на месарските щандове един килограм месо е от порядъка на 10-на лева какво качество търсиш в колбаси за 5-6?

Редактирано от oggy_bogy (преглед на промените)

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Единственото му предимство на тва чудо е че меси - нищо друго.

Е аз и сама мога да си омеся хляб, не ме мързи.

Пък и всеки миксер има приставки за месене на тесто, ама толкоз ги ползват явно.

Въпросът беше риторичен...

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Предлагат затвор за продажба на храни с изтекъл срок на годност

Публикувано изображение

Затвор до три години за продажба на храни с изтекъл срок на годност предлагат от Българската агенция по безопасност на храните. Готови са допълненията в Наказателния кодекс, съобщи за Дарик директорът на агенцията д-р Йордан Войнов. Идеята е да се криминализира умишлената продажба, препакетиране и подмяна на етикети на храни, за които е установено, че са с изтекъл срок на годност. Затвор ще има и за търговците, които продават храни с неясен произход.

Агенцията по храните е подготвила предложение за промяна в Наказателния кодекс, която криминализира съзнателното предлагане на храни с изтекъл срок на годност или без документи за произход, обясни за Дарик директорът на контролното ведомство д-р Йордан Войнов.

„Целта е да се криминализира деянието, операторите, които предлагат храни на пазара с изтекъл срок на годност, съзнателно извършват нарушение, след като те бъдат върнати от търговската мрежа, от магазините и в предприятията се пакетират и етикетират наново, което е заблуда за потребителя и криминално престъпление. И тези, които предлагат храни без изяснен произход, тоест такива, които нямат никакви придружителни документи и не е изяснено кой е първоизточникът на тези продукти", категоричен е Войнов.

За успокоение на магазинерите ще обясним, че няма да попаднат зад решетките, ако забравят забравят някоя стока с изтекъл срок на годност на щанда.

Йордан Войнов е категоричен, че тези нарушения могат да се диференцират и когато е несъзнателно направено нещо в търговската мрежа, съответно ще има санкция, но няма да се подвежда под отговорност. Шефът на агенцията по храните е разясни, че криминализирането се отнася за случаите, касаещи големи количества негодни храни или такива с неясен произход и освен това извършването на нарушението да е съзнателно.

Поправката в НК е все още на етап междуведомствено съгласуване, одобрени са предложенията от Министерството на земеделието и храните. Предстои обсъждане в Министерския съвет и парламента.

Директорът на агенцията д-р Йордан Войнов съобщи още, че след проверките по Черноморието предстоят и „драстични проверки" на храните в зимните ни курорти.

Инспекторите ще следят дали ресторантите могат да поемат изхранването на туристите. Войнов даде пример с хотел, който е разполага с 1000 легла и ресторант, който може да „поеме" до 50 човека.

dariknews.bg

Препакетирането, подмяната на етикети или заличаването на датата, до която е годна стоката се правят масово и ми се е случвало да купувам развалени храни не само от малки квартални магазинчета, но и от магазини на Билла и Хит.

Безпокои ме това, че дали подобни деяния са умишлени или не, се доказва много трудно, което носи риск допълненията в Наказателния кодекс да си останат само на книга.

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Предлагат затвор за продажба на храни с изтекъл срок на годност

За успокоение на магазинерите ще обясним, че няма да попаднат зад решетките, ако забравят забравят някоя стока с изтекъл срок на годност на щанда.

Абе, не ги успокоявайте, че много често в еко торбичката си намирам продукти с 10 дена до 13 месеца (! )изтекъл срок на годност. И съм ги връщала, разбира се, но това е време, нерви и недоверие, в крайна сметка. Абе, писна ми!!!

:tongue2:

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Истината е, че във всеки втори продукт лъжат и манипулират, примера с телешкото и аз съм го виждал много пъти, пишат телешко на етикета, а като погледнеш съдържанието то свинско, то говеждо, то сланина, то не знам си кви е-та и консерванти... Да се хване човек за главата, затова внимавайте, чететте внимателно етикети и съдържание и срок на годност. А иначе е ясно, че ядем консерванти, всичките тия е-та, много сол, вредни подсладители от рода на аспартама; нитрати и гмо... Дори с тия надписи био и диетично се прекалява и преекспонира, щото манипулират хората и хората си мислят, че ядат био или диетично, пък то мое се окаже по-вредно и от не биото...

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Тонове фалшиви храни конфискувани при операция в ЕС

Публикувано изображение

Снимка архив

Тонове олио, доматен сос, сирене, морски дарове, сладкиши и други хранителни продукти са конфискувани в 10 европейски страни в рамките на едноседмична операция срещу фалшифицирани продукти, съобщи агенция АПА.

„Една от основните цели на тази операция беше да се защитят гражданите от потенциално опасните, фалшифицирани и нискокачествени храни и напитки, които са заплаха, за която повечето хора дори и не си дават сметка", посочва Симоне Ди Мео от Европол.

В рамките на операцията са конфискувани над 13 000 бутилки олио, 30 тона доматен сос, 77 000 кг сирене, над 12 000 бутилки вино, 5 тона риба и морски продукти и близо 30 000 сладкарски изделия.

Страните, в които е проведена операцията, са Великобритания, България, Дания, Франция, Унгария, Италия, Холандия, Румъния, Испания и Турция.

trud.bg

Кой знае колко тонове такива храни сме изяли през живота си... :ohmy:

Боя се, че пак ще се появят.

Сподели този отговор


Линк към този отговор
Сподели в други сайтове

Добавете отговор

Можете да публикувате отговор сега и да се регистрирате по-късно. Ако имате регистрация, влезте в профила си за да публикувате от него.

Гост
Напишете отговор в тази тема...

×   Вмъкнахте текст, който съдържа форматиране.   Премахни форматирането на текста

  Разрешени са само 75 емотикони.

×   Съдържанието от линка беше вградено автоматично.   Премахни съдържанието и покажи само линк

×   Съдържанието, което сте написали преди беше възстановено..   Изтрий всичко

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Добави ново...