Почти салата "Лиеж", но не съвсем - вместо беконче, рибка. Интересно, какъв ли е оригиналният борш?!

Почти салата "Лиеж", но не съвсем - вместо беконче, рибка.

Интересно, какъв ли е оригиналният борш?!

Состав

на 5 литров воды

мясо - 600-700 г (лучше свиные ребрышки),

картофель - 2-3 шт,

свекла - 1 небольшая штука,

лук репчатый - 2 шт,

морковь - 2 шт,

томатная паста - 2 столовых ложки,

помидоры - 2-3 шт,

болгарский перец (красный и зеленый, можно горький) - 1 шт,

капуста,

зелень,

маленький кусочек старого сала,

1 зубчик чеснока,

соль

Нали затова толкова подробно описах "моят" борш ПП: Вкусен беше

...Интересно, какъв ли е оригиналният борш?!

Като боб по хайдушки - сменяш 3 пъти водата, на 4-тия изхвърляш боба и сваляш агнето от чевермето

Според мен руснаците го правят само с картофи, морков, лук и зеле

viiipeer, badsector, благодаря Ако ми остане време може да направя оliebollen или stroopwafel (последните са много вкусни и идеално вървят към следобедното кафе)

Изтъркалях едни кюфтенца по чирпански - сигурно е хубав град Чирпан,не съм ходила никога там

media.snimka.bg

Изтъркалях едни кюфтенца по чирпански - сигурно е хубав град Чирпан,не съм ходила никога там

Не ти и трябва.

Аз днес ще забъркам нещо по тази рецепта, но ще заместя граха с нещо друго, a джинджифила с босилек :

Сладко-кисели пилешки хапки

Продукти: 400 г пилешко филе, 1 чаена чаша компот от ананас, 1 чаена чаша пилешки бульон, 150 г грах, 1 глава кромид лук, 1 червена чушка. 1 зелена чушка, 3 супени лъжици оцет, 3 супени лъжици бяло вино, 2 супени лъжици соев сос, 1 супена лъжица пчелен мед, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица нишесте, 1 чаена лъжица смлян джинджифил.

Начин на приготвяне:

Почистете от кожата и нарежете на хапки пилешкото филе. Смесете половината от соевия сос, виното и джинджифила и мариновайте хапките за 1 час.

Изсипете в тенджерка олиото, изчистените и нарязани на ивици чушки, нарязания на филийки лук и граха и задушавайте, докато омекнат съвсем леко. Извадете в чиния. В тенджерката налейте бульона, меда, оцета и останалия соев сос и оставете да заври. Нарежете ананаса (от консерва) на кубчета и го оставете да се отцеди. Разтворете нишестето в малко ананасов сок и постепенно прибавете към соса. След като заври, намалете температурата и оставете да къкри до леко сгъстяване, като разбърквате постоянно. Добавете хапките и задушавайте до омекване на месото. Сложете ананаса и зеленчуците и разбърквайте 1 мин. Поднесете върху задушен ориз.

Редактирано 12 май 201016 г. от chain_reaction
Добавете източника на рецептата. (преглед на промените)

Нека авторът на горния пост да добави източника на рецептата, която е постнал.

По темата: омлет с бекон,

а за себе си просто нямам никаква идея.

Редактирано 12 май 201016 г. от chain_reaction (преглед на промените)

Панирани гъби и някаква измислица от свинско месо,патладжани,доматено пюре,лук,моркови,кисели краставички и гъби

Редактирано 13 май 201016 г. от iveta7 (преглед на промените)

Както нищо не съм яла цял ден, горните два поста направо предизвикаха концерт ала ACDC в стомаха ми. Чудесни ястия, момичета, сте спретнали! Днес ще сме на крем супа от тиквички и картофи, пълнени зелени чушки и пълнени тиквички.

А ти питаш ли ни ние какво изпитваме, когато постваш своите вкусотии?

Редактирано 13 май 201016 г. от chain_reaction (преглед на промените)

Още се въоръжавам с търпение ама ще спретвам едни спагети,соса му е майката мда

Само че не с кашкавал,ами с топено пушено сирене-ммммм

xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com

Както нищо не съм яла цял ден, горните два поста направо предизвикаха концерт ала ACDC в стомаха ми. Чудесни ястия, момичета, сте спретнали! Днес ще сме на крем супа от тиквички и картофи, пълнени зелени чушки и пълнени тиквички.

А ти питаш ли ни ние какво изпитваме, когато постваш своите вкусотии?

СУПЕР! Това ще приготвя утре. Днес Сани ми "сготви"

Понички с мед,ветрило от патладжан с домати,пушено свинско филе,кашкавал и подобна на тази салатка с маруля.

Малко индийска кухня и отчет

-пиле брияни,топла зелева салата,някакви полуготови индийски неща,райта с краставици

И за днес:

- мусака от тиквички,салатка и крем с ягоди за десерт

Нека авторът на горния пост да добави източника на рецептата, която е постнал.

"Леко" късно видях, че искате източник. Сладко-кисели пилешки хапки мисля от този сайт гледах, но я ма и в други. Рецептата е чудесна, като замених граха със сладка царевица.

Само една застройка ще се направи към вчерашната пилешката супа.

След малко си счуквам две яйца в тигана, по средата един кремвирш с кашкавал, а за салата - пресен лук и марулки от градината

След малко си счуквам две яйца в тигана, по средата един кремвирш с кашкавал, а за салата - пресен лук и марулки от градината

а пък моите яйчица са запържени с пресния лучец

Добре, че е скарата в къщи - мятай всичко на нея и не му мисли

Месни вързопчета на fedora,зелева салата,ягоди за десерт и за утре бутер банички

Врътнах една баница с готови кори и пиле с ориз, гъби и грах.

Мусака от тиквички и картофи

kulinarnirecepti.info

върви страхотно със сос от кисело мляко,копър и чесън

gotvach.bg

тиквички , пълнени с кайма и ориз

Задушени картофки с пушена наденица, морков, пресен лук... почти без никаква мазнина.