Премини към съдържанието
Форумът в приложение

По-лесно сърфиране. Научи повече.

Kaldata.com - Форуми

Приложение на форума на цял екран с push известия, значки и други.

За да инсталирате това приложение на iOS и iPadOS
  1. Докоснете Иконата за споделяне в Safari
  2. Превъртете менюто и докоснете Добавяне към началния екран.
  3. Докоснете Добавяне в горния десен ъгъл.
За да инсталирате това приложение на Android
  1. Докоснете менюто с 3 точки (⋮) в горния десен ъгъл на браузъра.
  2. Докоснете Добавяне към началния екран или Инсталиране на приложение.
  3. Потвърдете, като докоснете Инсталиране.

Добре дошли!

Добре дошли в нашите форуми, пълни с полезна информация. Имате проблем с компютъра или телефона си? Публикувайте нова тема и ще намерите решение на всичките си проблеми. Общувайте свободно и открийте безброй нови приятели.

Моля, регистрирайте се за да публикувате тема и да получите пълен достъп до всички функции.

 

Спомнят ли си някои от вас за Бай Тошо и социализЪма?

232 гласували потребители

  1. 1. Какъв беше животът преди "демокрацията" ?

    • По-скоро беше хубав
      33%
      77
    • По-скоро не беше хубав
      7%
      18
    • Всичко беше наред, де и сега да живеехме така
      16%
      38
    • Нищо не беше наред !
      17%
      40
    • Малък(а) съм и не помня какво е било
      13%
      32
    • Абе, защо ме занимавате с глупости ?Каквото било-било.
      11%
      26

Моля влезте или се регистрирайте за да гласувате в тази анкета.

Featured Replies

Приятели, ама аз за БДС таковата таковах :D  не за хигиената.

Чудя се на сегашните ученици... как ли биха се чувствали ако ходят на пролетна,лятна и есенна бригади? Вероятно ще им прозвучи абсурдно... но не бише никак лошо.

Да. Разбрах, че говориш за качеството и за това казах, че не знам качеството какво е било, но пък начина на приготовление и хигиената наистина бяха абсурдни. Колкото и да е качествена една лютеница и да е правена и от златни домати дето се вика, при условие, че си мият ръцете на поточната линия с парените домати, които после влизат в доматената паста - е, не! Благодаря! :D

 

А за сегашните деца и реакцията им на бригадите - може би и на тях ще им е интересно, доколкото успеят да го приемат от към екзотичната страна. Но... ако им се вмени в задължение - не мисля, че няма да мине без да си търсят правата... А и честно казано не виждам защо трябва да се ползват юноши за подобен труд, при положение, че има такава безработица.

Редактирано от Merryl (преглед на промените)

  • Отговори 3,5k
  • Прегледи 249,1k
  • Създадено
  • Последен отговор

Потребители с най-много отговори

Най-популярни публикации

  • Глупости, пълни, Мога да ти посоча десетки примери как умишлено бяха съсипвани ПЕЧЕЛИВШИ и  НА СВЕТОВНО ТЕХНИЧЕСКО НИВО производства. Всъщност, давал съм ги вече много пъти. Селското ни стопанство и г

  • Позволи ми да ти отговоря с няколко въпроса: Дефицитът на стоки за широко потребление смята ли се за кризисен елемент? - Беше почти невъзможно да си купиш някои артикули(дрехи, обувки, бяла и черна т

  • Има си чисто обективни критерии за сравнение. Не смятам, че бананите в магазините са били най-важното нещо. Нищо не е само черно или само бяло. Колко сме по-свободни оттогава, става все по-спорен въпр

Публикувани изображения

след 1989-та имаше бум на ментета на водката Царевец

че и аз пих от нея, добре че оживях мани бегай

 

 

Повечето ментета не са опасни, просто са някаква смес от спирт и есенции.

До този момент никой не се е отровил се от ментетата, които бълваше Цар Киро и то съвсем законно. :)

Я, дя видим сега, кога е имало по-добри и по-качествени храни, и кога хората са имали по-висока покупателна способност - тогава или сега?

 

.....................

 

Днес българинът живее по-добре?

Дали днес българинът живее по-добре, отколкото преди 40 години? Насред сегашната мизерия мнозина биха отговорили отрицателно. И биха сгрешили. Сравнението показва, че днес е много по-добре, отколкото в годините на соца.
 

 

Няма да ям храна, която и кучето ми не яде, заяви преди две години земеделският министър Мирослав Найденов. И каза „не“ на кренвиршите от соя и хляба от фураж. Последваха проверки и промени в нормативите. И така вече втора година българинът се надява, че яде кюфтета и кебапчета по стандарт „Стара планина”.

Но дали наистина българският стандарт върви нагоре? Да, категорични са икономистите - въпреки кризата. Следователно твърдението, че по времето на соца българинът се е хранел по-добре, се оказва чисто и просто мит. И наистина: данните сочат, че за 40 години кашкавалът и пъстървата са успели да изгонят шилешкото и попарата от българската трапеза.

По "онова време"

Ако попитате средния българин за качеството на сиренето, което яде, твърде вероятно е да чуете оплаквания от типа на „сега сиренето е от палмово масло, преди беше от истинско мляко“. Но експертите са категорични: въпреки кризата менюто на българина е по-богато и по-здравословно, отколкото по времето на соца.
 

Покупателната способност на българина днес е много по-висока, отколкото през 1972 година

Руслан Стефанов от Центъра за изследване на демокрацията уточнява, че кризата е довела до рязко свиване на доходите, покрай което потреблението средно на човек е спаднало под 10 лева. Но ако сравним силните соцгодини с периода на сегашната криза, ще установим, че въпреки затягането на колана българинът живее по-добре, твърди икономистът Николай Вълканов от Института за пазарна икономика (ИПИ).

Експертът цитира данни от изследване на ИПИ, което прави паралел между стандарта на живот през 1972 година, която се смята за „връхна точка” на социализма, и 2010-та - годината, в която икономическият бум от началото на новия век приключва и доходите на населението вече страдат от отраженията на кризата.

От компота към пъстървата

1925-та е най-ранната година, за която изследователите от Института за пазарна икономика откриват статистика за бюджетите на българските домакинства. Данните показват, че през 1925 година градското население е заделяло 43,4% от парите си за храна. През 2010 година разходите за храна на домакинствата в градовете съставляват 36,4% от общите им разходи. Преди 85 години менюто на българина се е състояло основно от хляб и мляко. Днес пъстървата, пилешкото и кашкавалът са в топ 3.

Факт е, че социализмът успява да осигури доста по-добър стандарт на живот спрямо този в Царство България, уточнява Николай Вълканов от ИПИ. Факт е обаче също така, че и през последните 20 години стандартът е продължил да върви нагоре. Покупателната способност на българина днес е между 20% и 45% по-висока спрямо 1972 година.

Днес българинът посяга към хляба много по-рядко, отколкото по времето на соца, а консумацията на месо се е увеличила с над 30%. Рязко е намаляла консумацията на консервирано месо, мас, сланина, овче, шилешко, козе месо, конфитюри, сладка и компоти. За сметка на това българинът яде много повече риба (тук увеличението е с 60%), пилешко (75%), зеленчуци (18%), сирене (25%) и кашкавал (56%).

Накратко: дори кризата изпреварва соца

 

По "онова време" е било много по-зле, категорични са експертите

 

С други думи: сравнението между силните соцгодини и днешния период на криза показва съвсем еднозначно, че дори кризата изпреварва соца, обобщава Десислава Николова от ИПИ. Българинът се храни по-богато и по-здравословно и харчи по-малко пари за храна, сочат данните. Тази тенденция се забелязва и при разходите за други стоки от първа необходимост - като облекло и обувки например. В същото време се увеличава делът на разходите за стоки и услуги, които са симптоматични за по-висок стандарт на живот - здравеопазване, телекомуникационни услуги, хотелски нощувки и пр.

Разбира се, уточнява Десислава Николова, делът на разходите за комунални услуги също расте, което не е следствие от повишените доходи, а по-скоро от липсата на конкуренция в тези сектори. Така че, стандартът на живот в България върви категорично нагоре, особено след 1999 година. Друг е въпросът на каква цена.

 

 

http://www.dw.de/%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D1%81-%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%8A%D1%82-%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%B5-%D0%BF%D0%BE-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B5/a-16204920

Редактирано от Aumi (преглед на промените)

Повечето ментета не са опасни, просто са някаква смес от спирт и есенции.

До този момент никой не се е отровил се от ментетата, които бълваше Цар Киро и то съвсем законно. :)

е точно на тази водка ментетата бяха опасни

защото се оказа че бяха с метанол

:(

 

не знам дали са били на Цар Киро, съмнявам се, той си държи на "качеството" тоз цар

помня че и съобщиха да не се купува от тази водка - бутилирана в зелени шишета и етикета залепен с кафяво канцеларско лепило

 

мчи то само такава имаше...

Я, дя видим сега, кога е имало по-добри и по-качествени храни, и кога хората са имали по-висока покупателна способност - тогава или сега?

 

.....................

 

Днес българинът живее по-добре?

Дали днес българинът живее по-добре, отколкото преди 40 години? Насред сегашната мизерия мнозина биха отговорили отрицателно. И биха сгрешили. Сравнението показва, че днес е много по-добре, отколкото в годините на соца.

 

 

Няма да ям храна, която и кучето ми не яде, заяви преди две години земеделският министър Мирослав Найденов. И каза „не“ на кренвиршите от соя и хляба от фураж. Последваха проверки и промени в нормативите. И така вече втора година българинът се надява, че яде кюфтета и кебапчета по стандарт „Стара планина”.

Но дали наистина българският стандарт върви нагоре? Да, категорични са икономистите - въпреки кризата. Следователно твърдението, че по времето на соца българинът се е хранел по-добре, се оказва чисто и просто мит. И наистина: данните сочат, че за 40 години кашкавалът и пъстървата са успели да изгонят шилешкото и попарата от българската трапеза.

По "онова време"

Ако попитате средния българин за качеството на сиренето, което яде, твърде вероятно е да чуете оплаквания от типа на „сега сиренето е от палмово масло, преди беше от истинско мляко“. Но експертите са категорични: въпреки кризата менюто на българина е по-богато и по-здравословно, отколкото по времето на соца.

 

Покупателната способност на българина днес е много по-висока, отколкото през 1972 година

Руслан Стефанов от Центъра за изследване на демокрацията уточнява, че кризата е довела до рязко свиване на доходите, покрай което потреблението средно на човек е спаднало под 10 лева. Но ако сравним силните соцгодини с периода на сегашната криза, ще установим, че въпреки затягането на колана българинът живее по-добре, твърди икономистът Николай Вълканов от Института за пазарна икономика (ИПИ).

Експертът цитира данни от изследване на ИПИ, което прави паралел между стандарта на живот през 1972 година, която се смята за „връхна точка” на социализма, и 2010-та - годината, в която икономическият бум от началото на новия век приключва и доходите на населението вече страдат от отраженията на кризата.

От компота към пъстървата

1925-та е най-ранната година, за която изследователите от Института за пазарна икономика откриват статистика за бюджетите на българските домакинства. Данните показват, че през 1925 година градското население е заделяло 43,4% от парите си за храна. През 2010 година разходите за храна на домакинствата в градовете съставляват 36,4% от общите им разходи. Преди 85 години менюто на българина се е състояло основно от хляб и мляко. Днес пъстървата, пилешкото и кашкавалът са в топ 3.

Факт е, че социализмът успява да осигури доста по-добър стандарт на живот спрямо този в Царство България, уточнява Николай Вълканов от ИПИ. Факт е обаче също така, че и през последните 20 години стандартът е продължил да върви нагоре. Покупателната способност на българина днес е между 20% и 45% по-висока спрямо 1972 година.

Днес българинът посяга към хляба много по-рядко, отколкото по времето на соца, а консумацията на месо се е увеличила с над 30%. Рязко е намаляла консумацията на консервирано месо, мас, сланина, овче, шилешко, козе месо, конфитюри, сладка и компоти. За сметка на това българинът яде много повече риба (тук увеличението е с 60%), пилешко (75%), зеленчуци (18%), сирене (25%) и кашкавал (56%).

Накратко: дори кризата изпреварва соца

 

По "онова време" е било много по-зле, категорични са експертите

 

С други думи: сравнението между силните соцгодини и днешния период на криза показва съвсем еднозначно, че дори кризата изпреварва соца, обобщава Десислава Николова от ИПИ. Българинът се храни по-богато и по-здравословно и харчи по-малко пари за храна, сочат данните. Тази тенденция се забелязва и при разходите за други стоки от първа необходимост - като облекло и обувки например. В същото време се увеличава делът на разходите за стоки и услуги, които са симптоматични за по-висок стандарт на живот - здравеопазване, телекомуникационни услуги, хотелски нощувки и пр.

Разбира се, уточнява Десислава Николова, делът на разходите за комунални услуги също расте, което не е следствие от повишените доходи, а по-скоро от липсата на конкуренция в тези сектори. Така че, стандартът на живот в България върви категорично нагоре, особено след 1999 година. Друг е въпросът на каква цена.

 

 

http://www.dw.de/%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D1%81-%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%8A%D1%82-%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%B5-%D0%BF%D0%BE-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B5/a-16204920

Със сигурност си много добро и хубаво девойче, уважаващо съфорумците си, но и определено си като малко конче с капаци, за да вярваш на някого, че е точно така, както си го копирала! Пак казвам, че те уважавам толкова, колкото и най добрият ми приятел от този форум.Повярвай ми.Така ни говореше и...Симеончо като дойде на власт!

 

а сега ядем боклуци

и като измислиха стандарта Стара планина каква файда - точно никаква

боклуците същите само дето повече пари щот си имат картинка на Старата планина - за гушите и джобовете на ламите ненаяли се да има бедните те

Я да видим, дали тогава храните са били с перфектно качество...

 

..............

Хората имат къса памет – по времето на социализма колбасите изобщо не бяха хубави, постоянно се разказваха легенди как слагали в тях тоалетна хартия, соя. И тогава също имаше недоволство от цените.В най-известната подобна реклама, в черно-бели ретрокадри продавач посреща клиентка пред щанд, натъпкан с различни видове колбаси. Това пък е другата голяма измама – по времето на социализма нямаше магазини с щандове, натъпкани с десетки видове колбаси. Обикновено витрината в магазина беше празна, подредени 2-3 вида колбаси. В месарските магазини пък вонеше и чистотата беше съмнителна. Който си мисли, че са правили проверки, имало контрол, заблуждава се. И тогава хората от ХЕИ минаваха формално, вместо пари им натъпкваха чантите с дефицитна стока и магазинерите си правеха каквото си искат.Тогава хубавите луканки, някои видове колбаси, бяха дефицитна стока, която се появяваше от време на време. Който можеше да си позволи (бяха скъпи), си ги намираше с връзки.А най-масови бяха телешки салам и 2-3 вида кренвирши. И току ти кажат в магазина – “телешкият свърши”.Но какво съдържаха те? Сегашните колбаси били лоши, разсъждават по-възрастните.Пишещият тези редове имаше навремето шанса да научи какви бяха тогавашните. С колегата Мишо Вешим, като млади журналисти, през 1988 г. правихме цяло разследване за в. “Стършел” какво има в саламите и кренвиршите. Беше страшно да научим. Който е любопитен, може и сега да отвори архивите (БДС, отраслови нормали), да види всички рецепти от времето на социализма. В кренвиршите, които тогава мнозина мислеха за телешки, по рецепта се съдържаше сланина. Имаше няколко вида кренвирши по БДС, всичките със сланина и свинско, освен телешко. Единият от видовете съдържаше 70% сланина по рецепта. Телешкият салам беше същият, с по-малък процент сланина. А какво имаше в т. нар. телешки салам? Месо от бракувани крави. Тоест от крави, които вече не дават мляко и ли са заклани поради старост. Това го призна тогава черно на бяло в писмо до редакцията и СО “Родопа”. А тогава с телешки салам снабдяваха болниците, като диетична храна, без свинско. На опаковката не пишеше, че има сланина, нито някъде по колбасите пишеха съставките, както ни задължава сега Европейският съюз. 

 

Тогава ходихме и в софийския месокомбинат, развеждаха ни. По начало колбасите се правят от остатъци от другото производство. Една машина изсмуква неизрязаното месо от кокалите, един барабан мели тая каша – сланина, изрезки, жили и др. остатъци. Седяхме пред един такъв барабан за мелене и ни достраша - човек с шинел да хвърлиш вътре, няма да се разбере. И става колбас. И тогава, и сега колбаси се правят така. (Само не ми се мисли в началото на 90-те, когато имаше луда крава, какво ли месо са внасяли наши производители да правят колбаси от него. За по евтино…)„

 

Та какво ли не слагаха в колбасите тогава. Месото не достигаше и имаше постоянен дефицит. Дори легендите за тоалетната хартия, които се разказваха, си имат някаква причина. Някой някъде е бутнал нещо в някакви салами и е тръгнала приказката.

 

Тогава при соца не слагали консерванти и Е-добавки? Това пък е най-голямата заблуда. Сега научаваме за Е-добавките пак от опаковката, за което производителят е задължен. И някои от тези Е-добавки въобще не са опасни, всеки може да ги види в справочници в таблица (виж тук). А при социализма слагаха консерванти без никъде да пише. Например за колбасите задължителни бяха нитритите. Без този консервант месото става сиво, лош цвят, прилича на мърша. А с него е свежо, розово. Тогава не бяха разрешени оцветители за колбаси, сега са разрешени, но те не са по-опасни от нитритите. В големи дози нитритите са отрова и тогава, по времето на соца, ние установихме, че често в колбасите превишаваха съдържанието на нитрити. И нямаше сериозен контрол. Някой там в месокомбината лиснал повече с кофата. Тогава хора от Центъра по хигиена и ХЕИ ни насочиха към тази тема, защото засекли превишение на нитрити и високо съдържание на мазнини в колбасите.Та, който хвали колбасите на социализма и прави реклама с тях, да иде да се гръмне.И който си купува кренвирши за 4 лв., а месото стува 8 лв. килото, нека сам си направи сметката какво има в тях. И тогава, и сега е така. И тогава, и сега са хубави скъпите колбаси.

 

 

 

 

 

http://e-vestnik.bg/7889

Я, дя видим сега, кога е имало по-добри и по-качествени храни, и кога хората са имали по-висока покупателна способност - тогава или сега?

 

.....................

 

Днес българинът живее по-добре?

 

 

http://www.dw.de/%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D1%81-%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%8A%D1%82-%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%B5-%D0%BF%D0%BE-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B5/a-16204920

 

Това е писано с цел да ни се внуши обратното, на това, което е.

Отврат!

е точно на тази водка ментетата бяха опасни

защото се оказа че бяха с метанол

:(

 

не знам дали са били на Цар Киро, съмнявам се, той си държи на "качеството" тоз цар

помня че и съобщиха да не се купува от тази водка - бутилирана в зелени шишета и етикета залепен с кафяво канцеларско лепило

 

мчи то само такава имаше...

 

 

Извадила си голям късмет!

Със сигурност си много добро и хубаво девойче, уважаващо съфорумците си, но и определено си като малко конче с капаци, за да вярваш на някого, че е точно така, както си го копирала! Пак казвам, че те уважавам толкова, колкото и най добрият ми приятел от този форум.Повярвай ми.Така ни говореше и...Симеончо като дойде на власт! 

Дали ти харесва или не, това са фактите!

 

Човек най-обективно преценява нещата, когато е безпристрастен. Аз също имам добри спомени от онези времена и не мога да кажа че всичко е било лошо. Както и не мога да кажа, че днес всичко е ОК. :)

Това е писано с цел да ни се внуши обратното, на това, което е.

Отврат!

 

 

 

Аз само цитирам...както виждате - без коментар!

Я да видим, дали тогава храните са били с перфектно качество...

 

..............

Хората имат къса памет – по времето на социализма колбасите изобщо не бяха хубави, постоянно се разказваха легенди как слагали в тях тоалетна хартия, соя. И тогава също имаше недоволство от цените.

 

http://e-vestnik.bg/7889

 

Хората (с някои дребни изключения) имат добра памет и помнят, че истерията около кренвиршите започна далеч след 10 ноември.

Дали ти харесва или не, това са фактите!

 

Човек най-обективно преценява нещата, когато е безпристрастен. Аз също имам добри спомени от онези времена и не мога да кажа че всичко е било лошо. Както и не мога да кажа, че днес всичко е ОК. :)

Аз само цитирам...както виждате - без коментар!

 

Аз коментирам цитираното, не теб.

Хората (с някои дребни изключения) имат добра памет и помнят, че истерията около кренвиршите започна далеч след 10 ноември.

 

Аз коментирам цитираното, не теб.

Кое по-точно?

Както виждаш не съм изказала мнение, а само цитирах, за да се съпоставят нещата от миналото с нещата днес.

Но дори и да съм взела страна, то това е мое право, и както аз нямам нищо против мнението на другите, без значение дали съвпада с моето или не, така и те не трябва да реагират токова остро на моето, защото днес живеем в свободна и демократична държава, в която можем свободно да изразяваме своите позиции.

Я да видим, дали тогава храните са били с перфектно качество...

 

..............

Хората имат къса памет – по времето на социализма колбасите изобщо не бяха хубави, постоянно се разказваха легенди как слагали в тях тоалетна хартия, соя. И тогава също имаше недоволство от цените.В най-известната подобна реклама, в черно-бели ретрокадри продавач посреща клиентка пред щанд, натъпкан с различни видове колбаси. Това пък е другата голяма измама – по времето на социализма нямаше магазини с щандове, натъпкани с десетки видове колбаси. Обикновено витрината в магазина беше празна, подредени 2-3 вида колбаси. В месарските магазини пък вонеше и чистотата беше съмнителна. Който си мисли, че са правили проверки, имало контрол, заблуждава се. И тогава хората от ХЕИ минаваха формално, вместо пари им натъпкваха чантите с дефицитна стока и магазинерите си правеха каквото си искат.Тогава хубавите луканки, някои видове колбаси, бяха дефицитна стока, която се появяваше от време на време. Който можеше да си позволи (бяха скъпи), си ги намираше с връзки.А най-масови бяха телешки салам и 2-3 вида кренвирши. И току ти кажат в магазина – “телешкият свърши”.Но какво съдържаха те? Сегашните колбаси били лоши, разсъждават по-възрастните.Пишещият тези редове имаше навремето шанса да научи какви бяха тогавашните. С колегата Мишо Вешим, като млади журналисти, през 1988 г. правихме цяло разследване за в. “Стършел” какво има в саламите и кренвиршите. Беше страшно да научим. Който е любопитен, може и сега да отвори архивите (БДС, отраслови нормали), да види всички рецепти от времето на социализма. В кренвиршите, които тогава мнозина мислеха за телешки, по рецепта се съдържаше сланина. Имаше няколко вида кренвирши по БДС, всичките със сланина и свинско, освен телешко. Единият от видовете съдържаше 70% сланина по рецепта. Телешкият салам беше същият, с по-малък процент сланина. А какво имаше в т. нар. телешки салам? Месо от бракувани крави. Тоест от крави, които вече не дават мляко и ли са заклани поради старост. Това го призна тогава черно на бяло в писмо до редакцията и СО “Родопа”. А тогава с телешки салам снабдяваха болниците, като диетична храна, без свинско. На опаковката не пишеше, че има сланина, нито някъде по колбасите пишеха съставките, както ни задължава сега Европейският съюз. 

 

Тогава ходихме и в софийския месокомбинат, развеждаха ни. По начало колбасите се правят от остатъци от другото производство. Една машина изсмуква неизрязаното месо от кокалите, един барабан мели тая каша – сланина, изрезки, жили и др. остатъци. Седяхме пред един такъв барабан за мелене и ни достраша - човек с шинел да хвърлиш вътре, няма да се разбере. И става колбас. И тогава, и сега колбаси се правят така. (Само не ми се мисли в началото на 90-те, когато имаше луда крава, какво ли месо са внасяли наши производители да правят колбаси от него. За по евтино…)„

 

Та какво ли не слагаха в колбасите тогава. Месото не достигаше и имаше постоянен дефицит. Дори легендите за тоалетната хартия, които се разказваха, си имат някаква причина. Някой някъде е бутнал нещо в някакви салами и е тръгнала приказката.

 

Тогава при соца не слагали консерванти и Е-добавки? Това пък е най-голямата заблуда. Сега научаваме за Е-добавките пак от опаковката, за което производителят е задължен. И някои от тези Е-добавки въобще не са опасни, всеки може да ги види в справочници в таблица (виж тук). А при социализма слагаха консерванти без никъде да пише. Например за колбасите задължителни бяха нитритите. Без този консервант месото става сиво, лош цвят, прилича на мърша. А с него е свежо, розово. Тогава не бяха разрешени оцветители за колбаси, сега са разрешени, но те не са по-опасни от нитритите. В големи дози нитритите са отрова и тогава, по времето на соца, ние установихме, че често в колбасите превишаваха съдържанието на нитрити. И нямаше сериозен контрол. Някой там в месокомбината лиснал повече с кофата. Тогава хора от Центъра по хигиена и ХЕИ ни насочиха към тази тема, защото засекли превишение на нитрити и високо съдържание на мазнини в колбасите.Та, който хвали колбасите на социализма и прави реклама с тях, да иде да се гръмне.И който си купува кренвирши за 4 лв., а месото стува 8 лв. килото, нека сам си направи сметката какво има в тях. И тогава, и сега е така. И тогава, и сега са хубави скъпите колбаси.

 

 

 

 

 

http://e-vestnik.bg/7889

тая поръчкова статия си я чети ти

Кое по-точно?

Както виждаш не съм изказала мнение, а само цитирах, за да се съпоставят нещата от миналото с нещата днес.

Но дори и да съм взела страна, то това е мое право, и както аз нямам нищо против мнението на другите, без значение дали съвпада с моето или не, така и те не трябва да реагират токова остро на моето, защото днес живеем в свободна и демократична държава, в която можем свободно да изразяваме своите позиции.

 

 

 

Изясняването в темата е нежелателно.

Моля, не провокирай!

Никой не е длъжен да отговаря на всеки въпрос.

тая поръчкова статия си я чети ти

Статията не съм я писала аз, нито пък е по моя поръчка.

Това че фактите не ви харесват, не е мой проблем. Калеко ми беше заместник директор на месокомбинат в окръжен град, и много добре знам какво се слагаше в кобласите. Ако искате мога да взема интервю лично от него.

Статията не съм я писала аз, нито пък е по моя поръчка.

Това че фактите не ви харесват, не е мой проблем. Калеко ми беше заместник директор на месокомбинат в окръжен град, и много добре знам какво се слагаше в кобласите. Ако искате мога да взема интервю лично от него.

аз пък да взема интервю от баща ми - и за млякото, сиренето и кашкавала, и чедара, и за колбасите също

....

чакай едно въпросче да ти задам

ти какво си яла тогава ?

изключая че си веган но предполагам това после е станало де

 

та - ако е било боклук щеше ли татко да ни носи години наред в дома и да го ядем цялото семейство

а

От 60-те години българското селско стопанство търпи голямо развитие. Закупува се модерна техника. Дава се простор на научноизследователската работа. Взимат се най-добрите световни селекции в растениевъдството и животновъдството като америконската селекция на царевица и съветската – на пшеница. Също селекции на маслодайни растения, зеленчуци и трайни овощни насаждения. Всичко е развивано със специален подбор. И въпреки, че в началото новото се възприема с обяснимо първоначално недоверие, България достига постиженията на световната селекция. Осигурено е също специално химическо обслужване и строг контрол, чрез който не се позволява замърсяване на почвата. Поради това над 95 процента от земята в България е екологично чиста. :)

Я, дя видим сега, кога е имало по-добри и по-качествени храни, и кога хората са имали по-висока покупателна способност - тогава или сега?

 

.....................

 

Днес българинът живее по-добре?

Дали днес българинът живее по-добре, отколкото преди 40 години? Насред сегашната мизерия мнозина биха отговорили отрицателно. И биха сгрешили. Сравнението показва, че днес е много по-добре, отколкото в годините на соца.

 

 

Това е под всякаква посредственост.

В топ 3 на българина влизала пъстървата.Това е просто невероятно тъпа пропаганда.

Нито пъстървата, нито кашкавала сега с в топ 3 на българина.Откога пъстървата стана масов продукт.

Тогава кашкавала беше 3,60лв, а сега е 13,60. Сиренето беше 2,60лв, а овчето беше 3,60.Сега овчето сирене е над 15лв.

Хляба 26ст и беше килограм , а сега 750гр 90-100ст.

Киловата беше 2ст дневна 1ст нощна - а колко е сега?

 Разбира се ако подберем тенденциозно стоките може и сравнението да излезе по този начин.

Ето как например.Цветен телевизор с кинескоп през соца беше хилядарка, а сега стотина лева.

С подобни машинации е напълно възможно да се прекара всякаква хипотеза.

През соца почти всяко семейство можеше и си построяваше или купуваше собствено жилище, колко % процента от семействата сега могат да си позволят същото.Половината българи сега дори не си мечтаят да се сдобият с жилище.

Ето това е коректно сравнение.

аз пък да взема интервю от баща ми - и за млякото, сиренето и кашкавала, и чедара, и за колбасите също

....

чакай едно въпросче да ти задам

ти какво си яла тогава ?

изключая че си веган но предполагам това после е станало де

 

та - ако е било боклук щеше ли татко да ни носи години наред в дома и да го ядем цялото семейство

а

Не съм казала, че не съм яла. А исках да подчертая, че и тогава, както и сега, не всичко е перфектно.

Да не говорим че храните стават все по-некачествени не само у нас, а и в световен мащаб. Дори и най-развитите страни са заляти от некачествени и вредни храни, затова тези които могат да си позволят, не ги консумират, а минават на био еко продукти. Въпреки че и там няма нищо сигурно.

Статията не съм я писала аз, нито пък е по моя поръчка.

Това че фактите не ви харесват, не е мой проблем. Калеко ми беше заместник директор на месокомбинат в окръжен град, и много добре знам какво се слагаше в кобласите. Ако искате мога да взема интервю лично от него.

Ах знаеш, че на колко години си, че си била свидетел на това какво се слагаше.

Аз ще ти кажа - слагаше се месо, а не ГМО соя.Прави са обаче тези които твърдят че хигиената беше под всякаква критика.

Това е под всякаква посредственост.

В топ 3 на българина влизала пъстървата.Това е просто невероятно тъпа пропаганда.

Нито пъстървата, нито кашкавала сега с в топ 3 на българина.Откога пъстървата стана масов продукт.

Тогава кашкавала беше 3,60лв, а сега е 13,60. Сиренето беше 2,60лв, а овчето беше 3,60.Сега овчето сирене е над 15лв.

Хляба 26ст и беше килограм , а сега 750гр 90-100ст.

Киловата беше 2ст дневна 1ст нощна - а колко е сега?

 Разбира се ако подберем тенденциозно стоките може и сравнението да излезе по този начин.

Ето как например.Цветен телевизор с кинескоп през соца беше хилядарка, а сега стотина лева.

С подобни машинации е напълно възможно да се прекара всякаква хипотеза.

През соца почти всяко семейство можеше и си построяваше или купуваше собствено жилище, колко % процента от семействата сега могат да си позволят същото.Половината българи сега дори не си мечтаят да се сдобият с жилище.

Ето това е коректно сравнение.

Абе, Бадр, в целия свят има инфлация, вие искате ние да си стоим все на едно място и ниво. Да, ама не, няма нищо статично в този свят - всичко се движи и всичко подлежи на промяна.

По Живково време България не познава инфлация. Тя се движи от 0,5 до 1 процент, едва в последните години – 1988-89 нараства до 2-3 процента. Фактически до 1989 г. инфлация няма. След тежкия период на възстановяване през 40-те и 50-те години, България не познава икономическа криза. Не се е налагало да се изготвя методика за отчитането или преодоляването й. Понякога е имало трудности, но никога не е имало икономическа или каквато и да било друга криза.

По Живково време България не познава инфлация. Тя се движи от 0,5 до 1 процент, едва в последните години – 1988-89 нараства до 2-3 процента. Фактически до 1989 г. инфлация няма. След тежкия период на възстановяване през 40-те и 50-те години, България не познава икономическа криза. Не се е налагало да се изготвя методика за отчитането или преодоляването й. Понякога е имало трудности, но никога не е имало икономическа или каквато и да било друга криза.

Дай тогава да наравим Живков светец, а..?Не заслужава ли човека...след като с толкова добро го споменават? :)

По Живково време България не познава инфлация. Тя се движи от 0,5 до 1 процент, едва в последните години – 1988-89 нараства до 2-3 процента. Фактически до 1989 г. инфлация няма. След тежкия период на възстановяване през 40-те и 50-те години, България не познава икономическа криза. Не се е налагало да се изготвя методика за отчитането или преодоляването й. Понякога е имало трудности, но никога не е имало икономическа или каквато и да било друга криза.

Ти смяташ ли, че това хубаво девойче ще ти повярва, когато е родена с новите пари? Просто е сладка като се ядосва от мненията на дъртите!

Aumi! Миличка! Я кажи дядо Тодор в кой партизански отряд е бил?

Редактирано от Гост (преглед на промените)

тая поръчкова статия си я чети ти

 

поръчкова друг път - същото съм ти го разправял и в тази тема, и в темата за "какво ядем" и навсякъде, където почнете да ми превъзнасяте колко били хубави саламите едно време !

Нямаше нищо хубаво в тях.

Циганите в "родопа" тук в Плевен сипваха селитра с чувалите в кутера, дето се правеха саламите, за да са червени.

ядяхме само жили, кокали, желатин и химия.

Абе, Бадр, в целия свят има инфлация, вие искате ние да си стоим все на едно място и ниво. Да, ама не, няма нищо статично в този свят - всичко се движи и всичко подлежи на промяна.

Мила Писанке.Не върви да твърдиш, че през соца е имало по-ниска покупателна способност и като ти се сервират цифрите да се оправдаваш че имало инфлация.

Второ.Аз поддържам хладилни инсталации.Изключително трудно ще намериш човек който по-добре от мен познава как и какви храни се предлагат.Предполагам сама може да се досетиш за какво се ползват хладилните инсталации.Поддържам такива инсталации на цехове за месо, колбаси, камери, витрини и т.н.  

поръчкова друг път - същото съм ти го разправял и в тази тема, и в темата за "какво ядем" и навсякъде, където почнете да ми превъзнасяте колко били хубави саламите едно време !

Нямаше нищо хубаво в тях.

Циганите в "родопа" тук в Плевен сипваха селитра с чувалите в кутера, дето се правеха саламите, за да са червени.

ядяхме само жили, кокали, желатин и химия.

Да! Имаше го това и е вярно докторе. Въобще не пресилваш нещата.За което си прав, спор няма!

Регистрирайте се или влезете в профила си за да коментирате

Разглеждащи това в момента 0

  • Няма регистрирани потребители разглеждащи тази страница.

Дарение

  • Подкрепи съществуването на форума - направи дарение
    32%
    Дарени 315 € от нужните 1 000 €

Бюлетин

Получавайте известие, когато има важна промяна или новина свързана с форума.

Профил

Навигация

Търсене

Търсене

Конфигуриране на push известия в браузъра

Chrome (Android)
  1. Докоснете иконата на катинар до адресната лента.
  2. Докоснете Разрешения → Известия.
  3. Променете предпочитанията си.
Chrome (Desktop)
  1. Кликнете върху иконата на катинар в адресната лента.
  2. Изберете Настройки на сайта.
  3. Намерете Известия и коригирайте предпочитанията си.